Вино тихе червоне Lapostolle Cuvee Alexandre Carmenere 0,75 л сухе

Зовнішній вигляд та рік можуть відрізнятись

Немає товару на складах

Артикул: 71191

0,75 л

Написати відгук

Немає товару на складах

Солодкість	сухе
Тип	тихе
Колір	червоне
Країна	Чилі
Регіон	Кольчагуа
Виробник	Lapostolle
Об'єм	0,75 л

Доставка:

Самовивіз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
по Києву до дверей від 1000 гривень безкоштовно
Експрес по Києву протягом трьох годин
по Україні згідно тарифів "Нової Пошти", від 1000 гривень безкоштовно
Адресна доставка, "Нова Пошта"

Оплата:

Visa/MasterCard (онлайн)
Готівкою при отриманні
Безготівковий розрахунок, рахунок-фактура
Подарунковими сертифікатами WINETIME

Опис Lapostolle Cuvee Alexandre Carmenere

Технічні характеристики

Тип: тихе

Колір: червоне

Солодкість: сухе

Алкоголь: 14,50%

Цукор: 2,87 г/л

Сорт винограду: 85% карменер, 15% сіра

Рік: 2011

Дегустаційні замітки

Колір: Глибокий чорнильно-червоний, пурпуровий колір.

Аромат: Виразний і насичений аромат вина наповнений нотами червоних і чорних фруктів, нюансами чорних і білих спецій, відтінками червоного перцю і гіркого шоколаду.

Смак: М'який, елегантний, округлий і відмінно збалансований смак вина розкривається нотами чорної смородини і нюансами спецій, володіє шовковистою текстурою і тривалим післясмаком.

Спосіб подачі

З чим подавати: Вино ідеально поєднується зі стравами з м'яса і складними стравами високої кухні.

Додаткова інформація

Властивості ґрунту: Долина Кольчагуа складається з різноманітних типів ґрунтових покладів, але виноград для вина Cuv?e Alexandre Carmen?re збирають з двох основних зон виноградників регіону Апальта: схил - колювіальні гранітні (надають винам чудової фруктової концентрації та збалансованої кислотності), низовина - алювіальні піщані ґрунти (забезпечують оксамитові, в'язкі таніни і виразний, чистий колір).

Врожай: Виноград збирають повністю вручну в невеликі ящики місткістю 14 кг у період з 5-го квітня по 18 травня.

Технологія виробництва: Для відображення унікальних характеристик терруару Cuv?e Alexandre винороби господарства дотримуються принципу природної вініфікації з мінімальним втручанням. Її ключовими моментами є повністю ручний збір, строгий відбір ягід, м'які методи ферментації і раціональне використання дубових діжок при витримці для того, щоб зберегти найкращі властивості ягід і передати їх в смак і аромат вина. Перед бутилюванням вино не висвітлюється, але проходить дуже легку фільтрацію.

Витримка: Вино витримується протягом 13 місяців у 225-літрових французьких дубових діжках, з яких 29% - нові, 71% - повторного використання (двох - і трьохрічні діжки).

Про виробника Lapostolle Cuvee Alexandre Carmenere

Назва: Lapostolle

Адреса: Ruta I-50 Camino San Fernando a Pichilemu Km 36, Cunaquito, Santa Cruz, Chile.

Вебсайт: www.lapostollewines.com

Рік заснування: 1994

Кількість вин, що виробляються: 18

Кількість пляшок, що виробляються: 4,4 млн.

Площа: 370 га

Про компанію: Компанія Lapostolle була заснована Александрою Марніер Лапостолле та її чоловіком Сирілом де Бурне у 1994 році. Сім’я Марніер Лапостолле, яка ексклюзивно випускає всесвітньо відомий лікер Гран Марніер, славиться виробництвом міцних напоїв та лікерів, однак вже багато поколінь займається і виноробством. Створюючи Lapostolle, сім’я обрала той же безкомпромісний підхід до справи, який допоміг їй досягти успіху у виробництві лікеру Гран Марніер. Мета компанії проста й водночас претензійна і полягає у створенні вин світового рівня з використанням французького досвіду та чилійських терруарів. Зараз у власності Lapostolle 370 гектарів землі, розділеної на 3 виноградники, де вирощують Совіньйон Блан, Шардоне, Каберне Совіньйон, Мерло, Карменер та Сіру. Виноробня Lapostolle знаходиться у місті Кунако, поблизу Санта Круз. Це власна виноробня компанії, на якій виготовляють вина лінійок Casa та Cuv?e Alexandre. Загалом її виробнича потужність сягає 3.300.000 літрів. Для ферментації та витримки вин використовуються як чани з нержавіючої сталі, так і французькі дубові діжки. Продукція Lapostolle представлена у понад 60-ти країнах світу.