837 грн
Залиште свій номер телефону, і ми зателефонуємо Вам через кілька хвилин!
Солодкість | сухе |
Тип | тихе |
Колір | червоне |
Країна | Франція |
Регіон | Бордо |
Виробник | La Passion des Terroirs |
Об'єм | 0,75 л |
Доставка:
Оплата:
Тип: тихе
Колір: червоне
Солодкість: сухе
Алкоголь: 13,00%
Сорт винограду: 52% каберне, 41% мерло, 7% пті вердо
Рік: 2010
Колір: Глибокий сливово-рубіновий.
Аромат: Червоні фрукти з легким дотиком кави і спецій.
Смак: На смак, Maucaillou Felletin спочатку повнотілий і трішки зухвалий, тут нотки чорної смородини і червоних фруктів ведуть до приємного пряного післясмаку прикрашеного деревними танінами.
Температура подачі: 17-18°C
З чим подавати: Страви з червоного м'яса, зокрема дичина або ягнятина і сири. Класичне гастрономічне поєднання для повнотілих вин регіону О-Медок.
Розміщення виноградників: О-Медок
Класифікація: Appellation d'Origine Contr?l?e (AOC)
Властивості ґрунту: Товсті шари гравію.
Врожай: Збирають виноград механічним способом.
Технологія виробництва: Вино виготовляється з особливою ретельністю під наглядом Філіпа Дюрте із застосуванням найсучасніших технологій і повністю автоматизованою системою вініфікації. Чани з нержавіючої сталі обладнанні найточнішою системою контролю температури, передбаченою спеціальним методом вініфікації, розробленим Філіпом Дюрте ще у 1982 році. В перші дні ферментація проходить при відносно холодній температурі (22°C) для екстракції квінтесенції фруктових ароматів. А наприкінці ферментаційна температура сусла сягає 29°C, що дозволяє вину набути витончених танінів і насиченого кольору.
Витримка: 18-20 місяців у діжках.
Цікаво: Маєток Maucaillou був створений «тільки» у 1875 році, що пояснює чому він не був включений до класифікації вин Бордо у 1855 році. Маєток ось уже 4 покоління належить сім’ї Дюрте, які завжди підтримували високі стандарти Шато і з великою турботою піклувалися про виноградники. З 90 гектарами розподіленими між регіонами Муліз і О-медок, Шато виготовляє 4 різних вина, але ставиться до них з однаковою любов’ю і виготовляє високоякісні вина, від доступного і питкого Бордо Сьюперіор до більш складного та ідеально збалансованого Ch?teau Maucaillou.
Назва: La Passion des Terroirs
Адреса: La Passion des Terroirs Lucien Lurton & Fils Domaine de Goix 88 route de Cadaujac 33650 Martillac - FRANCE
Вебсайт: www.lapassiondesterroirs.com
Рік заснування: 1993
Кількість вин, що виробляються: 400
Кількість пляшок, що виробляються: 45000000
Про компанію: У 1954 році Люсьєн Люртон, засновник компанії, переїжджає у Ch?teau Brane-Cantenac. Протягом наступних 30 років, він скуповує найпрестижніші виноградники регіону Бордо, вина з врожаю яких мають найвищі класифікаційні ознаки, зокрема Premier Cru та Grand Cru. У 1993 році він засновує компанію Lucien Lurton & Fils і передає її своїм дітям. Відтоді діти Люсьєна Люртона успішно керують сімейним бізнесом. Вони, дбайливі захисники належних їм терруарів, продовжують піклуватися виноградниками з пристрастю та самовіддачею своїх попередників. Для того, щоб відобразити постійну глибоку сімейну відданість терруару і любов до виноградників і вина та стати повноправним негоціантом вин Бордо, компанію у 1999 році перейменовують на La Passion des Terroirs. Сьогодні вона є однією із провідних компаній у секторі виробництва бордоського вина. Компанія входить в першу 10-ку негоціантів, що поширюють вина з усіх апеласьйонів регіону Бордо. Центральний офіс компанії знаходиться у м. Кантенак, в самому серці апеласьйону Марго. Логістичний комплекс La Passion des Terroirs пропонує широкі можливості й оперативність надання послуг для задоволення потреб клієнтів. Для зберігання та пакування вин, підготовки вантажів, було сконструйовано спеціальний напівпідземний об’єкт площею 5000 м?, який дозволяє забезпечити оптимальні умови для 3 млн. пляшок. Сильний характер, турбота про землю, безкомпромісні стандарти і незалежність – основні принципи сім'ї Люртон.
Ура! Ваш відгук буде першим: