487 грн
Залиште свій номер телефону, і ми зателефонуємо Вам через кілька хвилин!
Солодкість | солодке |
Тип | тихе |
Колір | біле |
Країна | Італія |
Регіон | Венето |
Виробник | Cantina di Soave |
Об'єм | 0,5 л |
Сорти | Гарганега |
Доставка:
Оплата:
Тип: тихе
Колір: біле
Солодкість: солодке
Алкоголь: 12,50%
Цукор: 100 г/л
Сорт винограду: 100% гарганега
Рік: 2016, 2017
Колір: Насичений золотистий.
Аромат: Фруктовий з нотками родзинок, банана, абрикоса, яблука, ванілі та меду.
Смак: Повний, теплий, м'який на смак з нотками підсмаженого мигдалю.
Температура подачі: 10-12°C
З чим подавати: Ідеально підходить до марципанів та абрикосового пирога. Також гарно смакує з сиром горгонзола та фуа-гра.
Розміщення виноградників: Соаве
Класифікація: Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Властивості ґрунту: Вулканічні, глинисті та вапнякові грунти
Врожай: Час збору врожаю припадає на кінець вересня - початок жовтня, ручний збір з дбайливим відбором.
Технологія виробництва: Після ретельного відбору виноград залишають сушитись у спеціальних лофтах
Назва: Cantina di Soave
Адреса: Viale Vittoria, 100, 37038 Soave (VR) - Italy
Вебсайт: www.cantinasoave.it
Рік заснування: 1898
Кількість вин, що виробляються: 13
Площа: 6000 га
Про компанію: Cantina di Soave була заснована в 1898 році і сьогодні є однією із найпрестижніших виноробень Італії. Маючи у своєму розпорядженні 6 тис. гектарів виноградників, завод може похвалитися не тільки вражаючим минулим, але й динамічним теперішнім. Компанія сміливо приймає виклики сучасного світу та намагається йти у ногу з часом. За роки свого існування Cantina di Соаве зібрала прославлену мозаїку виноробства - обладнання та виноградники, які тепер тягнуться далеко за межі своєї території Соаве (батьківщини знаменитих вин Соаве). Землі компанії також простягаються на область Гарда, пагорби Вальполічелла та область Амароне. Cantina di Soave уважно ставиться до характеристик кожної окремої області, завдяки чому змогла зібрати у свої володіння багатий набір виноградників. У портфоліо виноробні сьогодні входить велика частина місцевих сортів винограду, зокрема Гарганега, який вирощується в Соаве, а також Корвіна, Молінара і Рондінелла, походження яких відноситься до Вальполічелла, Ріпассо, і Амароне. Метою компанії є подальший розвиток якості потенційних сортів винограду. Також компанія намагається зробити свій внесок у традиції Італії. Будучи одним з провідних виробників серед італійських і міжнародних вин світу, Cantina di Soave відрізняється своєю репутацією завдяки успішному поєднанню значної спадщини виноробів з маркетинговою структурою, спеціально розробленою для кращого розуміння і задоволення потреб сьогоднішнього ринку.
Владимир 09.2015 |
Цукаты, курага, цедра. Кислотности не хватает. |
Павел 02.2015 |
Очень плотное, вино, настоящий кисель, Плотнее я не пробовал. Аромат интенсивный, похож на свежий липовый мед, но никак не развивается, сделал вывод- молодое, ещё дозреет. Речото самое медовое. |