Вино тихе червоне Les Cretes Cascina Serra Monferrato Rosso 0,75 л сухе

Зовнішній вигляд та рік можуть відрізнятись

Немає товару на складах

Артикул: 63433

0,75 л

Написати відгук

Немає товару на складах

Солодкість	сухе
Тип	тихе
Колір	червоне
Країна	Італія
Регіон	Валле д'Аоста
Виробник	Les Cretes
Об'єм	0,75 л

Доставка:

Самовивіз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
по Києву до дверей від 1000 гривень безкоштовно
Експрес по Києву протягом трьох годин
по Україні згідно тарифів "Нової Пошти", від 1000 гривень безкоштовно
Адресна доставка, "Нова Пошта"

Оплата:

Visa/MasterCard (онлайн)
Готівкою при отриманні
Безготівковий розрахунок, рахунок-фактура
Подарунковими сертифікатами WINETIME

Опис Les Cretes Cascina Serra Monferrato Rosso

Технічні характеристики

Тип: тихе

Колір: червоне

Солодкість: сухе

Алкоголь: 13,00%

Цукор: 1,5 г/л

Сорт винограду: сіра, каберне фран, мерло, фрейза, барбера

Рік: 2008

Дегустаційні замітки

Колір: Насичений рубіновий з гранатовими відблисками.

Аромат: Стигла чорниця та прянощі.

Смак: Повнотілий та виразний, з тривалим фруктовим післясмаком та приємними танінами.

Спосіб подачі

Температура подачі: 16-18°C

З чим подавати: Паста з м'ясними соусами, другі страви, зокрема смажене червоне м'ясо, дичина. Сири середньої та тривалої витримки, фондю.

Додаткова інформація

Розміщення виноградників: Кашіна Серра в Асті

Класифікація: Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Властивості ґрунту: Глинистий ґрунт з одного боку пагорба та піщаний з іншого.

Врожай: Збір здійснюється вручну в середині жовтня.

Технологія виробництва: 12-18 днів триває ферментація в чанах з нержавіючої сталі при контрольованій температурі (28°C/82°F). Тривала мацерація (25 днів).

Витримка: 8 місяців у 300-літрових чанах з нержавіючої сталі, 11 місяців у пляшках.

Про виробника Les Cretes Cascina Serra Monferrato Rosso

Назва: Les Cretes

Адреса: Loc. Villetos, 50 11010 Aymavilles

Вебсайт: www.lescretes.it

Рік заснування: 1989

Кількість вин, що виробляються: 13

Кількість пляшок, що виробляються: 180000

Частка винограду, що закуповується: Лише власний виноград

Площа: 20 га

Про компанію: Cім'я Charr?re (Чарер), родом з Франції, переїхала в середині 1700-х років в ту частину Італії, що зараз має назву Долина Аоста. Її члени починали з фермерства та млинарства, збудувавші власний маєток та водяний млин в Аумавілле. У 1955 році сім'я посадила перші два гектари виноградників, зосередивши зусилля на виготовленні якісних вин з автохтонних сортів винограду Долини Аоста. У 1955 році Чарери розширили своє господарство і збудували виноробню «Les Cr?tes». Незабаром старий млин перетворили в пам'ятку архітектури та туристичну атракцію. Зараз «Les Cr?tes» має у своєму володінні 20 га виноградників і, таким чином, є найбільшою приватною виноробнею в Долині Аоста. Долина Аоста розташована на північному заході Італії і є її найменшим за розмірами та кількістю населення регіоном. Це долина поблизу Альпійських гір з сприятливими умовами для вирощування винограду. Вона знаходиться неподалік гори Мон Блан. Відвідувачі виноробні можуть побачити на її території старовинну вежу «C?teau la Tour», що датується XVI ст. і височить серед довколишніх виноградників.