227 грн
Залиште свій номер телефону, і ми зателефонуємо Вам через кілька хвилин!
Солодкість | сухе |
Тип | тихе |
Колір | червоне |
Країна | Італія |
Регіон | Валле д'Аоста |
Виробник | Les Cretes |
Об'єм | 0,75 л |
Доставка:
Оплата:
Тип: тихе
Колір: червоне
Солодкість: сухе
Алкоголь: 13,00%
Цукор: 1,5 г/л
Сорт винограду: 70% пті руж, 30% бленд інших місцевих сортів (майолет, тінтурієр, корналін)
Рік: 2010
Колір: Насичений рубіновий з гранатовими відблисками.
Аромат: Ноти вишні та журавлини.
Смак: Структурований, з нотами червоних фруктів, виразною кислотністю, шовковистими танінами та приємним післясмаком.
Температура подачі: 16-18°C
З чим подавати: Риба на грилі, на пару чи запечена в духовці, салямі, супи на основі риби, овочів, круп, сири короткої та середньої витримки, фондю, смажене біле м'ясо.
Розміщення виноградників: Виноградник Ле Туле в Сарре та інші виноградники в Аумавілле, Сан-П'єрре, Гресан і Сан-Крістоф.
Класифікація: Denominazione di Origine Protetta (DOP)
Властивості ґрунту: Ґрунт нещільний, піщаний, моренний.
Врожай: Збір здійснюється вручну в першій половині жовтня.
Технологія виробництва: 8 днів триває ферментація у чанах з нержавіючої сталі при контрольованій температурі (28°C/82°F).
Витримка: 8 місяців у чанах з нержавіючої сталі.
Назва: Les Cretes
Адреса: Loc. Villetos, 50 11010 Aymavilles
Вебсайт: www.lescretes.it
Рік заснування: 1989
Кількість вин, що виробляються: 13
Кількість пляшок, що виробляються: 180000
Частка винограду, що закуповується: Лише власний виноград
Площа: 20 га
Про компанію: Cім'я Charr?re (Чарер), родом з Франції, переїхала в середині 1700-х років в ту частину Італії, що зараз має назву Долина Аоста. Її члени починали з фермерства та млинарства, збудувавші власний маєток та водяний млин в Аумавілле. У 1955 році сім'я посадила перші два гектари виноградників, зосередивши зусилля на виготовленні якісних вин з автохтонних сортів винограду Долини Аоста. У 1955 році Чарери розширили своє господарство і збудували виноробню «Les Cr?tes». Незабаром старий млин перетворили в пам'ятку архітектури та туристичну атракцію. Зараз «Les Cr?tes» має у своєму володінні 20 га виноградників і, таким чином, є найбільшою приватною виноробнею в Долині Аоста. Долина Аоста розташована на північному заході Італії і є її найменшим за розмірами та кількістю населення регіоном. Це долина поблизу Альпійських гір з сприятливими умовами для вирощування винограду. Вона знаходиться неподалік гори Мон Блан. Відвідувачі виноробні можуть побачити на її території старовинну вежу «C?teau la Tour», що датується XVI ст. і височить серед довколишніх виноградників.
Владимир Минченко 01.2016 |
Спасибо Павлу Мухину за прекрасные рекомендации. Очень хорошее вино. |