177 грн
Залиште свій номер телефону, і ми зателефонуємо Вам через кілька хвилин!
Солодкість | солодке |
Тип | тихе |
Колір | біле |
Країна | Франція |
Регіон | Бордо |
Виробник | Maison Bouey |
Об'єм | 0,75 л |
Сорти | Семільйон |
Доставка:
Оплата:
Тип: тихе
Колір: біле
Солодкість: солодке
Алкоголь: 13,50%
Цукор: 155 г/л
Сорт винограду: 100% Семільйон
Рік: 2006
Колір: Золотистий.
Аромат: У букеті відображаються нотки восково-медового ананасу, вишуканого мармеладу і цитрусових зі стриманими тонами дуба.
Смак: Вино демонструє повнотілий смак з приголомшливою кислотністю, свіжістю і збалансованим рівнем солодкуватості. Це прекрасне вино, проте воно еволюціонує швидше ніж інші вінтажі цього Chateau.
Температура подачі: 10-12°C
З чим подавати: Вишукане вино, яким можна насолоджуватися самим або у поєднанні з простими і екзотичними стравами.
Розміщення виноградників: Барсак
Властивості ґрунту: Червоні ґрунти, укриті галькою, складаються з тонкого шару глинистого піщанику, багатого на залізо та нижнього шару вапняку, утвореного з відмерлих решток морських зірок.
Врожай: Збирання врожаю в Chateau Climens здійснюється надзвичайно обережно. Досвідчена команда відсортовує і збирає тільки той виноград, який уражений благородною пліснявою - Ботритіс.
Технологія виробництва: Вініфікація здійснюється в дерев'яних діжках, що дозволяє посилити збалансованість і багатогранність кожного грона винограду перед початком ретельного купажування вина.
Витримка: Витримка впродовж 18 місяців у діжках, з яких 35-60% оновлюються кожного року.
Назва: Maison Bouey
Адреса: Maison Bouey 1, rue de la commanderie des Templiers 3440 Ambares France
Вебсайт: www.maisonbouey.fr
Рік заснування: 1958
Кількість пляшок, що виробляються: 20 млн.
Про компанію: «Maison Bouey» є однією з останніх у Бордо незалежних сімейних компаній. Вона була створена в 1958 році Роджером Буе, який придбав, величезні склади поблизу Бордо і заснував разом із синами Сержем і Андре компанію «Bouey et Fils» («Буе і сини»). Роджер був першим виноробом у Кьюссаці, що в регіоні Медок, і, пристрасно люблячи виноробство, присвятив йому все своє життя. Він помер у 99-річному віці в 2000-му році. З 1991 року справу діда продовжив онук - Патрік Буе, який впровадив нові вимоги до якості вироблених і закуповуваних вин, а також приділив особливу увагу розвитку компанії на міжнародному ринку. У 2005 році компанія була перейменована в «Maison Bouey» («Дім Буе»). Вина «Maison Bouey» - це результат кропіткої роботи з вибору теруару, залучення найталановитіших виноградарів і вдосконалення процесу виноробства. Вина компанії неодноразово удостоювалися високого звання на міжнародних конкурсах. Для того, щоб виконувати понад 5000 замовлень на рік, «Maison Bouey» створила один з найсучасніших, високопродуктивних об'єктів у регіоні Бордо, Франції. У ферментаційному цеху компанії, яка обладнана чанами з нержавіючої сталі, використовуються новітні технології для збереження смаку та індивідуальності вина. Всі вина «Maison Bouey» сертифіковані або IFS (Міжнародний стандарт харчової продукції), або BRC (Британський консорціум роздрібної торгівлі). Компанія націлена на запровадження ефективної системи управління навколишнім середовищем. Асортимент компанії охоплює все розмаїття бордоських вин. Маючи ексклюзивні договори з багатьма Шато, компанія «Maison Bouey» представляє французькі вина більш ніж у шістдесяти країнах світу.
Ура! Ваш відгук буде першим: