Вино тихе червоне Chateau Lagrange 0,75 л сухе

Зовнішній вигляд та рік можуть відрізнятись

Немає товару на складах

Артикул: 67163

0,75 л

Відгуки (1)

Написати відгук

Немає товару на складах

Солодкість	сухе
Тип	тихе
Колір	червоне
Країна	Франція
Регіон	Бордо
Виробник	Chateau Lagrange
Об'єм	0,75 л

Доставка:

Самовивіз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
по Києву до дверей від 1000 гривень безкоштовно
Експрес по Києву протягом трьох годин
по Україні згідно тарифів "Нової Пошти", від 1000 гривень безкоштовно
Адресна доставка, "Нова Пошта"

Оплата:

Visa/MasterCard (онлайн)
Готівкою при отриманні
Безготівковий розрахунок, рахунок-фактура
Подарунковими сертифікатами WINETIME

Опис Chateau Lagrange

Технічні характеристики

Тип: тихе

Колір: червоне

Солодкість: сухе

Алкоголь: 13,00%

Цукор: 3 г/л

Сорт винограду: 65% каберне совіньйон, 28% мерло, 7% пті вердо

Рік: 2011

Дегустаційні замітки

Колір: Темно-рубіновий.

Аромат: Насичений аромат солодких вишень та чорної смородини з нотами мінералів і трюфелів.

Смак: Багатий, повнотілий, концентрований смак зі стійкими та виразними танінами і тривалим післясмаком.

Спосіб подачі

Температура подачі: 16-18°C

З чим подавати: Ідеально поєднується з фуа-гра, трюфелями, телятиною, сирами з пліснявою і прошутто.

Додаткова інформація

Розміщення виноградників: Сен-Жульєн

Класифікація: Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Властивості ґрунту: Виноград вирощують на гравієвих схилах.

Врожай: Виноград збирають вручну, сортують відповідно до сорту винограду, віку лоз і типу ґрунтів.

Технологія виробництва: Виробництво вина починається у терморегульованих сталевих чанах об'ємом 66-220 гектолітрів. Класична бордоська вініфікація відбувається при температурі 28°C, після чого слідує двох-трьохтижнева мацерація. Виробництво завершується відбором вина у процесі дегустації та його купажуванням.

Витримка: Вино витримується у французьких дубових діжках (60% нових - для «Grand vin», 20% вторинного використання - для другого вина). Тривалість витримки: «Grand vin» - 21 місяць, друге вино - 12 місяців. Вино стабілізується за допомогою яєчних білків.

Про виробника Chateau Lagrange

Назва: Chateau Lagrange

Адреса: 33250 Saint Julien - France

Вебсайт: www.chateau-lagrange.com

Рік заснування: 1631

Про компанію: «Ch?teau Lagrange» в часи Середньовіччя було відоме під назвою «Lagrange Montei». Перші згадки про нього датуються ще 1631 роком. У 1824 р. загальний об’єм виробництва дорівнював 120 барелів (54 000 пляшок). 1842 рік став визначним в історії цього шато і апеласьйону Медок, оскільки колишній секретар короля Луї-Філіпа – граф Дюшатель – започаткував метод дренування виноградників. Цим самим граф збільшив обсяги виробництва до 300 барелів. Цей період неофіційно називають «золотим віком» «Ch?teau Lagrange». Початок 20 століття був уже не таким блискучим, оскільки економічні показники почали суттєво погіршуватись. Незважаючи на кілька змін власників, об’єми врожаю ставали все меншими та втрачали якість. Такий стан речей змушував шато відмовитись від деяких володінь: з 280 гектарів у 1840 році на кінець 1983 року залишилось лише 157, які згодом були продані японській компанії «Suntory». Будучи добре обізнаними із законами ринку вина та інших напоїв, президент та віце-президент компанії інвестували необхідний капітал і відновили виробництво. Марсель Дюкасс, який успішно управляв маєтком до травня 2007 року, повністю реструктуризував його. Таким чином, за 30 років «Ch?teau Lagrange» стало всесвітньовідомим. Лози, висаджені у 1985 році, зараз знаходяться на піку розквіту, даючи найякісніші врожаї. «Ch?teau Lagrange» має неймовірний потенціал, і його прогрес стає все помітнішим з року в рік. Постійні капіталовкладення сприяють покращенню й без того високої якості, яка контролюється на кожному етапі виробництва. Виноградники «Ch?teau Lagrange» повністю розташовані в апеласьйоні Сен-Жульєн, який славиться своїми гравієвими ґрунтами. Залежно від ділянки гравій поєднується з піском та багатою на залізо глиною. Виноградники засаджені лозами Каберне Совіньйону (65%), Мерло (28%) і Пті Вердо (7%), які найкраще прижились у цій місцевості. Каберне Совіньйон надає вину структурованості та великого потенціалу витримки, Мерло сприяє округлості та виразності, а Пті Вердо – фруктовості та складності. Також 4 гектари шато засаджені білими сортами винограду, серед яких Совіньйон Блан (60%), Семільйон (30%) та Мюскадель (10%).