857 грн
Залиште свій номер телефону, і ми зателефонуємо Вам через кілька хвилин!
Солодкість | сухе |
Тип | тихе |
Колір | червоне |
Країна | Італія |
Регіон | Тоскана |
Виробник | Marchesi Mazzei |
Об'єм | 0,75 л |
Доставка:
Оплата:
Тип: тихе
Колір: червоне
Солодкість: сухе
Алкоголь: 14,00%
Цукор: 2,96 г/л
Сорт винограду: 50% мерло, 50% санджовезе
Рік: 2007
Колір: Насичений рубіновий.
Аромат: Чорний шоколад.
Смак: Насичений та стійкий смак з довгим післясмаком.
Температура подачі: 16-18°C
З чим подавати: Ароматні страви з темними соусами, дичина, блакитні сири.
Розміщення виноградників: Комуна Кастелліна у К'янті
Класифікація: Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Властивості ґрунту: Кам'янистий грунт на основі вапняка і піщаника
Врожай: Вручну з 8 вересня (Мерло) та з 21 вересня (Санджовезе)
Технологія виробництва: Ферментація при контрольованій температурі (28 - 30°C), мацерація Мерло - 14 днів, Санджовезе - 16 днів
Витримка: Мерло: 18 місяців у нових невеликих французьких діжках (225 л), Санджовезе: 16 місяців у невеликих французьких діжках (225 л/70% нових)
Назва: Agricola Marchesi Mazzei
Адреса: Via Ottone III di Sassonia n°5, Loc. Fonterutoli I-53011 Castellina in Chianti (SI)
Вебсайт: www.mazzei.it
Рік заснування: 1435
Кількість вин, що виробляються: 13
Частка винограду, що закуповується: Лише власний виноград
Площа: 470 га
Про компанію: Історія родини Mazzei тісно пов'язана не тільки з історією виноробства в Тоскані, але і з політичною та культурною історією регіону. Перші документи, в яких згадується ім’я Mazzei - сім'ї родом з виноробної області Carmignano, - датуються ще початком одинадцятого століття. Родинний герб, що зображав три дерев'яних молоти, які символізували торгівлю міддю, також відноситься до цього часу. У чотирнадцятому столітті на гербі з’явились три залізних булави, що й досі прикрашають його. З самого початку сім’я Mazzei займалась виноробством і була активним учасником культурного та комерційного життя Флоренції. Її члени навіть обіймали важливі пости в міській адміністрації. Сьогодні, майже через шість століть, сім'я Mazzei - під керівництвом Лапо, який управляє маєтком з допомогою своїх синів, Філіппо і Франческо, - як і раніше присвячує себе виноробству, слідкуючи за технологічними інноваціями у цій сфері та дотримуючись поваги до землі. Стратегія, якою керується компанія, полягає в тому, щоб підтримувати історичні і традиційні сімейні цінності, адаптуючи їх до потреб сучасного ринку з урахуванням можливостей, наданих передовими інноваційними досягненнями. Вона сприяла здійсненню компанією багатьох важливих кроків, зокрема впровадженню сучасних систем захисту навколишнього середовища (починаючи з виробництва власної електроенергії), або ж створенню справжньої виноробної імперії, шляхом придбання виноградників у двох найбільш перспективних зонах Італії – Мареммі та південно-східній Сицилії.
Павел 10.2015 |
27- е в рейтинге Джеймса Саклинга. 2012 |