247 грн
Залиште свій номер телефону, і ми зателефонуємо Вам через кілька хвилин!
Солодкість | сухе |
Тип | тихе |
Колір | червоне |
Країна | Італія |
Регіон | Марке |
Виробник | Oasi Degli Angeli |
Об'єм | 1,5 л |
Сорти | Монтепульчано |
Доставка:
Оплата:
Тип: тихе
Колір: червоне
Солодкість: сухе
Алкоголь: 14,50%
Цукор: 2,2 г/л
Сорт винограду: 100% монтепульчано
Рік: 2017
Колір: Насичений рубіновий.
Аромат: Інтенсивний густий аромат з нотами джему з чорних вишень і черешень, сухих пелюсток троянд, солодких спецій і нюансами тютюну і шоколаду.
Смак: М'який, стійкий, округлий, насичений, з джемовими нотами.
Температура подачі: 16-18°C
З чим подавати: з м'ясними закусками і паштетами
Розміщення виноградників: Купра-Мариттіма
Класифікація: Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Властивості ґрунту: Вапнякові ґрунти з покладами глини і піску.
Врожай: Виноград збирають з 10 гектарів лоз, вирощених спеціальним методом формування лози альбарелло з середнім віком 65 років.
Технологія виробництва: Виноград піддається довгій мацерації і ферментації у чанах з нержавіючої сталі (приблизно 40 днів) при середній температурі 29°С. Після ферментації сусло переміщають в нові 224-літрові французькі дубові діжки на 9 місяців. Після завершення цього періоду його знову переливають у нові 224-літрові французькі дубові діжки ще на 9 місяців. За словами енолога, це здійснюється для насичення вина киснем, а не надання йому дубових ноток. Для того, щоб виноград сорту монтепульчано зміг відкрити всі свої відтінки кольору, букету, смаку і танінів, його необхідно насичувати киснем.
Витримка: в нових дубових бочках протягом 20 місяців.
Назва: Oasi Degli Angeli
Адреса: Contrada S. Egidio, 50, 63012 Cupra Marittima Ascoli Piceno, Italy
Вебсайт: www.kurni.it
Кількість вин, що виробляються: 2
Кількість пляшок, що виробляються: 5000
Площа: 1.4 га
Про компанію: У маленькому центральному регіоні Італії Марке, який простягається на всьому шляху від Апеннін аж до модних прибережних курортів Адріатики, в містечку Купра-Мариттіма розташований крихітний маєток, яким володіють і управляють Марко Казоланетті і Елеонора Россі, за сприяння консультанта-енолога Джованні Бассо. Історія маєтку Oasi Degli Angeli налічує уже понад три покоління. Його заснував прапрадід Елеонори Россі, який вирощував виноград, оливки, фрукти й овочі на своїй маленькій фермі в Марке. У середині 90-х років минулого століття Елеонора разом з Марко Казоланетті - виноробом і її супутником життя - вирішили повністю присвятити свою діяльність виноробству та модному нині агротуризму, збудувавши маленький будиночок для гостей за межами сімейного маєтку. Вони назвали своє вино Kurni - за прізвиськом сім'ї Елеонори. Вперше вино було виготовлено в 1997 році і відразу отримало визнання в Італії у вигляді "трьох келихів" в рейтингу Gambero Rosso. З тих пір Kurni продовжує завойовувати високі місця як в національних, так і світових винних рейтингах. Відомий в США журналіст Крег Кемп писав: "Незабаром Gambero Rosso доведеться заснувати приз "чотири келихи" для того, щоб встигнути за постійно зростаючою якістю Kurni".
Ура! Ваш відгук буде першим: