Вино тихе біле Hauner Malvasia delle Lipari Passito 0,5 л солодке

Зовнішній вигляд та рік можуть відрізнятись

Немає товару на складах

Артикул: 59435

0,5 л

Написати відгук

Немає товару на складах

Солодкість	солодке
Тип	тихе
Колір	біле
Країна	Італія
Регіон	Сицилія
Виробник	Carlo Hauner
Об'єм	0,5 л

Доставка:

Самовивіз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
по Києву до дверей від 1000 гривень безкоштовно
Експрес по Києву протягом трьох годин
по Україні згідно тарифів "Нової Пошти", від 1000 гривень безкоштовно
Адресна доставка, "Нова Пошта"

Оплата:

Visa/MasterCard (онлайн)
Готівкою при отриманні
Безготівковий розрахунок, рахунок-фактура
Подарунковими сертифікатами WINETIME

Опис Hauner Malvasia delle Lipari Passito

Технічні характеристики

Тип: тихе

Колір: біле

Солодкість: солодке

Алкоголь: 13,00%

Цукор: 130 г/л

Сорт винограду: 95% мальвазія дель ліпарі, 5% чорний коринф

Рік: 2008

Дегустаційні замітки

Колір: Насичений бурштиновий.

Аромат: Багатий та інтенсивний, з нотами сушеного інжиру, стиглих абрикосів, меду й пікантних спецій.

Смак: Солодкий та інтенсивний, збалансований і ароматний.

Спосіб подачі

Температура подачі: 10-12°C

З чим подавати: Смакує з десертами та пряними сирами.

Додаткова інформація

Розміщення виноградників: Ліпарі, Острови Еолі

Класифікація: Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Властивості ґрунту: Вулканічні породи, пісковики

Врожай: Вересень-жовтень

Технологія виробництва: Після висушування винограду на плівці протягом 15/20 днів, сік йде на мацерацію на шкірках при контрольованій температурі. Дозрівання: 18 місяців у нержавіючих стальних чанах при контрольованій температурі

Витримка: 6 місяців у пляшці

Про виробника Hauner Malvasia delle Lipari Passito

Назва: Azienda Agricola Carlo Hauner

Адреса: Via Umberto I, 98050 S. Maria Salina, Isole Eolie (Messina) Italia

Вебсайт: www.hauner.it

Рік заснування: 1986

Кількість вин, що виробляються: 8

Кількість пляшок, що виробляються: 50000

Частка винограду, що закуповується: Лише власний виноград

Площа: 20 га

Про компанію: Засновник Карло Хаунер (Carlo Hauner) - родом из Бресції. В 1962 році Хаунер, 20-літній художник і дизайнер, приїхав у відпустку на острів Саліну. Як людина творча, він був дуже вражений тутешньою красою - і залишився тут назавжди.
Хаунер купив зелю і посадив на ній виноградник. Спочатку він робив вино для себе, а вже потім почав робити на продаж. За його ініціативою в 1973 році бул створений Malvasia delle Lipari DOC. Хаунер став успішним виноробом на 20 га землі, де він вирощував різні сорти винограду. Він постійно впроваджував нововведення на виноградниках: підвялював виноград та експериментував з методами охолодження при ферментації.
Після смерті Карло Хаунера в лютому 1996 року компанією почав успішно керувати Карло Молодший, тісно співпрацюючи з Джанфранко Саббатіно. Пляшки мальвазії Hauner досі прикрашають картини Карло Хаунера.
Виноградники Хаунера знаходяться на висоті від 50 до 100 метрів над рівнем моря під кутом 20-35%. Грунти - вулканічні та мінеральні, підвязка лози - за системою Гійо з дистанцією 2х1м (5000 лоз на гектар). Після обрізки на лозах залишають від 7 до 9 грон винограду.