Вино тихе червоне Rollan de By Chateau Haut Condissas 0,75 л сухе

Зовнішній вигляд та рік можуть відрізнятись

Немає товару на складах

Артикул: 101377

0,75 л

Написати відгук

Немає товару на складах

Солодкість	сухе
Тип	тихе
Колір	червоне
Країна	Франція
Регіон	Бордо
Виробник	Rollan de By
Об'єм	0,75 л

Доставка:

Самовивіз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
по Києву до дверей від 1000 гривень безкоштовно
Експрес по Києву протягом трьох годин
по Україні згідно тарифів "Нової Пошти", від 1000 гривень безкоштовно
Адресна доставка, "Нова Пошта"

Оплата:

Visa/MasterCard (онлайн)
Готівкою при отриманні
Безготівковий розрахунок, рахунок-фактура
Подарунковими сертифікатами WINETIME

Опис Rollan de By Chateau Haut Condissas

Технічні характеристики

Тип: тихе

Колір: червоне

Солодкість: сухе

Алкоголь: 14,00%

Цукор: 0,3 г/л

Сорт винограду: 60% мерло, 20% пті вердо, 10% каберне совіньйон, 10% каберне фран

Рік: 2009

Дегустаційні замітки

Аромат: 49/5000 S notami krasnykh fruktov, dyma i osennego list'ya. Із нотами червоних фруктів, диму й осіннього листя.

Спосіб подачі

Температура подачі: 16-17°C

З чим подавати: Із бараниною на вогні й витриманими сирами.

Додаткова інформація

Розміщення виноградників: Медок

Класифікація: Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Властивості ґрунту: Глина і гравій.

Врожай: Середній вік лоз - 40 років. Ручний збір винограду з 3 по 13 жовтня.

Технологія виробництва: Холодна мацерація в конічних ємностях з нержавіючої сталі протягом 3 тижнів при контрольованій температурі протягом 5-8 днів. Ферментація протягом 3-4 тижнів. Малолактична ферментація в дубових бочках (з них 50% нові).

Витримка: 18 місяців в бочках з французького дуба (100% нові).

Про виробника Rollan de By Chateau Haut Condissas

Назва: Domaines Rollan de By

Адреса: la Grande Armйe 75116 Paris

Вебсайт: www.rollandeby.com

Рік заснування: 1989

Кількість вин, що виробляються: 11

Кількість пляшок, що виробляються: 1000000

Площа: 180 га

Про компанію: Жан Гійон (Jean Guyon) народився в 1949 році - в один з кращих вінтажів 20 століття. Кажуть, саме дата народження визначила його потяг до перфекціонізму. До того, як стати виноробом, він займався декоруванням будинків по всьому світу, але любов до вина (особливо з регіону Медок) штовхнула його на купівлю в 1989 році Chateau Rollan de By площею лише в 2 га в Бордо. Він збирався робити «хороше вино для друзів», але в 2012 році він володів вже 9 шато площею 180 га: Château Rollan de By, Château Haut Condissas, Château Tour Seran, Château La Clare, Château Tour Seran, Château La Clare, Château Greysac, Château de By і Château du Monthil.
До своїх виноградників Гійом ставиться з такою ж пильністю та повагою, як до Grand Cru, тому притримується усіх вимог до правильного виноградарства та виноробства, регулярно проводить зелений збір та контролює об'єми урожаю. Виноробня обладнана сонячними батареями та альтернативними джерелами енергії.
Виноградники розміщені на півночі Медока, недалеко від Атлантичного Океану та Естуарію Жиронди. Грунти гравійні з прошарками піску та глини. Domaines Rollan de By вирощує 70% мерло, 15% каберне совіньйону, 10% пті вердо та 5% каберне фран.
Робер Паркер та Wine Spectator вважають Шато Гійома найуспішнішими Cru Bourgeois виноробнями Медока.