Вино тихе червоне Rollan de By Chateau Rollan de By 1,5 л сухе

Зовнішній вигляд та рік можуть відрізнятись

Немає товару на складах

Артикул: 101383

1,5 л

Написати відгук

Немає товару на складах

Солодкість	сухе
Тип	тихе
Колір	червоне
Країна	Франція
Регіон	Бордо
Виробник	Rollan de By
Об'єм	1,5 л

Доставка:

Самовивіз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
по Києву до дверей від 1000 гривень безкоштовно
Експрес по Києву протягом трьох годин
по Україні згідно тарифів "Нової Пошти", від 1000 гривень безкоштовно
Адресна доставка, "Нова Пошта"

Оплата:

Visa/MasterCard (онлайн)
Готівкою при отриманні
Безготівковий розрахунок, рахунок-фактура
Подарунковими сертифікатами WINETIME

Опис Rollan de By Chateau Rollan de By

Технічні характеристики

Тип: тихе

Колір: червоне

Солодкість: сухе

Алкоголь: 13,50%

Цукор: 2,1 г/л

Сорт винограду: 70% мерло, 10% каберне совіньйон, 10% каберне фран, 10% пті вердо

Рік: 2011

Дегустаційні замітки

Колір: Рубіновий.

Аромат: Із нотами свіжих ягід, ванілі й кави.

Смак: М'який, гармонійний, стійкий з оксамитовими танінами.

Спосіб подачі

Температура подачі: 16-17°C

З чим подавати: Зі смаженим м'ясом і запеченою рибою.

Додаткова інформація

Розміщення виноградників: Медок

Класифікація: Appellation M?doc Contr?l?e

Врожай: Середній вік лоз - 35 років. Ручний збір винограду з 28 вересня по 6 жовтня.

Технологія виробництва: Попередня холодна ферментація в ємностях з нержавіючої сталі. Мацерація при контрольованій температурі 28?C протягом 40-45 днів. Витримка в новій дубовій бочці на осаді. Яблучно-молочне бродіння на осаді з батонажем. Після витримки вино проходить діатомітову фільтрацію.

Витримка: 12 місяців в французьких дубових бочках (з них 100% нові).

Про виробника Rollan de By Chateau Rollan de By

Назва: Domaines Rollan de By

Адреса: la Grande Armйe 75116 Paris

Вебсайт: www.rollandeby.com

Рік заснування: 1989

Кількість вин, що виробляються: 11

Кількість пляшок, що виробляються: 1000000

Площа: 180 га

Про компанію: Жан Гійон (Jean Guyon) народився в 1949 році - в один з кращих вінтажів 20 століття. Кажуть, саме дата народження визначила його потяг до перфекціонізму. До того, як стати виноробом, він займався декоруванням будинків по всьому світу, але любов до вина (особливо з регіону Медок) штовхнула його на купівлю в 1989 році Chateau Rollan de By площею лише в 2 га в Бордо. Він збирався робити «хороше вино для друзів», але в 2012 році він володів вже 9 шато площею 180 га: Château Rollan de By, Château Haut Condissas, Château Tour Seran, Château La Clare, Château Tour Seran, Château La Clare, Château Greysac, Château de By і Château du Monthil.
До своїх виноградників Гійом ставиться з такою ж пильністю та повагою, як до Grand Cru, тому притримується усіх вимог до правильного виноградарства та виноробства, регулярно проводить зелений збір та контролює об'єми урожаю. Виноробня обладнана сонячними батареями та альтернативними джерелами енергії.
Виноградники розміщені на півночі Медока, недалеко від Атлантичного Океану та Естуарію Жиронди. Грунти гравійні з прошарками піску та глини. Domaines Rollan de By вирощує 70% мерло, 15% каберне совіньйону, 10% пті вердо та 5% каберне фран.
Робер Паркер та Wine Spectator вважають Шато Гійома найуспішнішими Cru Bourgeois виноробнями Медока.