217 грн
Залиште свій номер телефону, і ми зателефонуємо Вам через кілька хвилин!
Солодкість | сухе |
Тип | тихе |
Колір | біле |
Країна | Чилі |
Регіон | Долина Майпо |
Виробник | Santa Ema |
Об'єм | 0,75 л |
Сорти | Совіньйон блан |
Доставка:
Оплата:
Тип: тихе
Колір: біле
Солодкість: сухе
Алкоголь: 13%
Цукор: 4,94 г/л
Сорт винограду: 100% совіньйон блан
Рік: 2018
Колір: Золотистий.
Аромат: Інтенсивний аромат свіжих цитрусових, які доповнюються нотами яблука та груші.
Смак: Молодий, освіжаючий, збалансований, з приємною кислинкою.
Температура подачі: 10-12°C
З чим подавати: Ідеально підійде до риби, устриць та свіжих сирів.
Властивості ґрунту: грунт високої солоності, спричиненої зрошенням з річки Maйпo, і з низьким рівнем калію, що безпосередньо впливає на якість виноградної лози
Врожай: кінець лютого - початок березня
Технологія виробництва: Після відділення від гребенів, виноград потрапляє на селекційну стрічку для сортування. Потім його спрямовують у пневматичний прес. Алкогольна ферментація починається з додавання чистої культури дріжджів та здійснюється при контрольованій температурі.
Витримка: Витримка в пляшці - мінімум 2 місяці.
Назва: Santa Ema
Адреса: Izaga 1096 - Casilla 17 - CP 9790270 - Isla de Maipo - Chile
Вебсайт: www.santaema.cl
Рік заснування: 1956
Кількість вин, що виробляються: 18
Кількість пляшок, що виробляються: 12500000
Частка винограду, що закуповується: Лише власний виноград
Площа: 500 га
Про компанію: Власники Santa Ema, сімейство Павоне, - винороби в третьому поколінні. Засновник виноробні, Дон Педро Павоне Вогліно, був відважним італійським льотчиком, який в пошуках нових відчуттів і кращого життя в 1917 році оселився в Чилі, одружився на місцевій красуні і зайнявся виноробством. Родина Павоне посадила свої перші виноградники в долині Майпо в 1931 році, а чотири роки по тому, був зібраний перший врожай і Дон Педро з сином Феліксом вирішили заснувати власну виноробню, яка сьогодні відома як Santa Ema. Виноробня успішно займається виробництвом вин з білих і червоних сортів, а система управління якістю завжди спрямована на збереження стандартів якості, а не на кількість.
Юля 02.2020 |
Приятный совиньен с цветочно- цитрусовым ароматом, и есть лёгкая кислинка |