Вино тихе біле Simonnet-Febvre Chablis Premier Cru Montee de Tonnerre 0,75 л сухе

Зовнішній вигляд та рік можуть відрізнятись

Немає товару на складах

Артикул: 80600

0,75 л

Написати відгук

Немає товару на складах

Солодкість	сухе
Тип	тихе
Колір	біле
Країна	Франція
Регіон	Бургундія
Виробник	Simonnet-Febvre
Об'єм	0,75 л
Сорти	Шардоне

Доставка:

Самовивіз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
по Києву до дверей від 1000 гривень безкоштовно
Експрес по Києву протягом трьох годин
по Україні згідно тарифів "Нової Пошти", від 1000 гривень безкоштовно
Адресна доставка, "Нова Пошта"

Оплата:

Visa/MasterCard (онлайн)
Готівкою при отриманні
Безготівковий розрахунок, рахунок-фактура
Подарунковими сертифікатами WINETIME

Опис Simonnet-Febvre Chablis Premier Cru Montee de Tonnerre

Технічні характеристики

Тип: тихе

Колір: біле

Солодкість: сухе

Алкоголь: 13,00%

Цукор: 1,1 г/л

Сорт винограду: 100% шардоне

Рік: 2012

Дегустаційні замітки

Колір: Золотистий із зеленуватими відблисками.

Аромат: Montee de Tonnerre - одне з найбільш обволікаючих і повних вин Шаблі Прем'єр Крю, воно володіє усіма необхідними елементами: мінеральністю, квітковими тонами, зухвалістю і багатством.

Смак: Добре структуроване, складне вино; у його смаку панують сила, елегантність, витонченість і в той же час складна плеяда відтінків. Це одне з найбільш потужних вин Прем'єр Крю. Це вино має хороший потенціал витримки.

Спосіб подачі

Температура подачі: 10-12°С

З чим подавати: Лангустини на грилі, риба в соусі, біле м'ясо.

Додаткова інформація

Розміщення виноградників: Шаблі Прем'єр Крю, виноградник знаходиться на правому березі річки Serein, в південно-західній стороні.

Класифікація: Appellation d'Origine Contr?l?e (AOC)

Властивості ґрунту: Глина та вапняк.

Врожай: 100% вручну

Технологія виробництва: Вініфікація відбувається у чанах з нержавіючої сталі при температурі 17°-21°C.

Витримка: 12 місяців на осаді.

Про виробника Simonnet-Febvre Chablis Premier Cru Montee de Tonnerre

Назва: Simonnet-Febvre

Адреса: 9 Avenue d'Oberwesel 89800 Chablis

Вебсайт: www.simonnet-febvre.com

Рік заснування: 1840

Кількість вин, що виробляються: 29

Площа: 3.7 га

Про компанію: Виноробня “Simonnet-Febvre” була заснована у 1840 році Жаном Фебре – виробником дубових діжок з містечка Монбард. З самого початку вона стала відомою завдяки ігристим винам з сорту винограду Шардоне, які сьогодні мають назву «Cr?mant de Bourgogne». З роками сім’я Фебре придбала кілька ділянок у Шаблі, і сьогодні має у власності 9 акрів, які охоплюють найкращі виноградники зони, зокрема «Les Preuses», «Mont de Milieu» та ін. У 2003 році компанію “Simonnet-Febvre” викупила «Maison Louis Latour». Відтоді виноробню було повністю оновлено в плані обладнання та устаткування, встановлено нові чани з нержавіючої сталі і пневматичні преси. Виноградники теж не залишились поза увагою. На них почали використовувати такі ж прийоми, як і на 125-акровому «C?te d’Or» Латурів. «Maison Louis Latour» також найняла нового винороба – Жана-Філіпа Аркамбода – для керівництва виробничим процесом.