227 грн
Залиште свій номер телефону, і ми зателефонуємо Вам через кілька хвилин!
Солодкість | сухе |
Тип | тихе |
Колір | біле |
Країна | Нова Зеландія |
Регіон | Уейпара |
Виробник | Southern Boundary Wines |
Об'єм | 0,75 л |
Сорти | Шардоне |
Доставка:
Оплата:
Тип: тихе
Колір: біле
Солодкість: сухе
Алкоголь: 14,00%
Цукор: 1 г/л
Сорт винограду: 100% шардоне
Рік: 2010
Колір: Солом'яний.
Аромат: Фруктовий, з нотками мигдалю та хлібної скоринки.
Смак: Освіжаючий і збалансований.
Температура подачі: 10-12°C
З чим подавати: Рекомендовано як аперитив та до салату із зелені, макаронних виробів, курки.
Розміщення виноградників: Уейпара Спрінгс
Властивості ґрунту: вапнякові грунти
Врожай: березень
Технологія виробництва: Після м'якого пресування сік ферментується з дикими дріжджами та 2% сухих речовин. 50% вина ферментується у 500-літрових діжках, решта - у старих дубових бариках. Після ферментації вино залишається у діжках без додавання сірки до наступного року. Дозволяється лише незначна малолактична ферментація.
Назва: Southern Boundary Wines
Адреса: 409 Omihi Road, Waipara, North Canterbury New Zealand
Вебсайт: www.waiparasprings.co.nz
Рік заснування: 1980-е годы
Кількість вин, що виробляються: 27
Про компанію: Компанія "Southern Boundary Wine" заснована на початку 1980-х в самому серці долини Waipara. На даний час компанія володіє п’ятьма винними марками: Waipara Springs, Premo, Waipara Downs, Bascand, The Springs. Виноробня Waipara Springs була першою виноробнею, заснованою у 1989 році. Виноградник 26 га засаджений виноградними лозами сортів Рислінг, Совіньйон Блан, Шардоне, Гевюрцтрамінер, Піно Нуар і Мерло. Виноробня Bascand (Баскенд) була створена в 1998 році і володіє виноградниками у регіоні Marlborough (Мальборо), який славиться сортом винограду Совіньйон Блан, а також Кентербері у долині Waipara (Вайпара). Сорти винограду Рислінг і Піно Нуар вирощують у горбистій місцевості Вайпара, а Піно Грі, Шардоне та Совіньон Блан у регіоні Мальборо.
Анастасия 03.2015 |
Очень интересное Шардоне. В аромате фруктовая сладость и легкая горчинка, нотки корочки хлеба. |