187 грн
Залиште свій номер телефону, і ми зателефонуємо Вам через кілька хвилин!
Солодкість | сухе |
Тип | тихе |
Колір | червоне |
Країна | Іспанія |
Регіон | Рібера дель Дуеро |
Виробник | Avanteselecta |
Об'єм | 0,75 л |
Сорти | Темпранільйо |
Доставка:
Оплата:
Тип: тихе
Колір: червоне
Солодкість: сухе
Алкоголь: 14,50%
Цукор: 2 г/л
Сорт винограду: 100% тінфо фіно (темпранільйо)
Рік: 2013
Колір: Глибокий вишневий
Аромат: Інтенсивний, складний, з нотами зрілих чорних фруктів і спеціями, з приємним відтінком дуба.
Смак: елегантне, збалансоване вино зі зрілими танінами і фруктовим характером з добре інтегрованими нотами деревини, шовковистістю і тривалим післясмаком.
Температура подачі: 16-18°C
З чим подавати: з білим м'ясом, грибами, різотто і паельєю, а також стравами з чорним трюфелем.
Розміщення виноградників: Atalayas de Golbаn
Класифікація: D.O. Ribera del Duero
Властивості ґрунту: Супіщані грунти на поверхні з галькою і вапняковими прошарками на різній глибині
Врожай: Урожай зібрано з 60-80-річних лоз на висоті 950-980м
Технологія виробництва: Алкогольна ферментація проходить в чанах з нержавіючої сталі при температурі 26-28°С. Малолактична ферментація - також у сталевих резервуарах. Енолог - Almudena Alberca
Витримка: 18 місяців в 225-літрових барелях з французького дубу (30% з них - нові)
Назва: Avanteselecta
Вебсайт: www.avanteselectagrupo.com
Частка винограду, що закуповується: Лише власний виноград
Про компанію: «Avanteselecta» - це агропромислова складова корпорації «Corporaci?n Inveravante», яка займається постачанням високоякісної продукції на провідні ринки світу. «Avanteselecta» в основному зосереджує свою діяльність на винному секторі. На даний момент вона об’єднує вісім виноробень, розташованих у найкращих регіонах Іспанії, кожна з яких має власний стиль виробництва. Однак їх усіх об’єднує спільна мета – популяризація автохтонних іспанських сортів винограду та постійне прагнення до досконалості. До цих виноробень належить «Vi?a Nora» в Ріас Байшас, «Naia» в Руеді, «Obalo» в Ріосі, «Dominio de Atauta» в Рібера дель Дуеро, «Vi?as del Cenit» в Тієрра дель Віно, що в Заморі, «Mano a Mano» в Тієрра де Кастілья, «Bodega Pazos del Rey» в Монтеррей і «?lvaro Domecq S.L.» в Хересі. Таким чином, у портфелі «Avanteselecta» бренди, які здобули міжнародне визнання серед найтитулованіших рестораторів та винних критиків. З початку відкриття першої виноробні американський винний критик Роберт Паркер та іспанський винний знавець Хосе Пенін віддають найвищі бали творінням цих виноробень. Основними методами функціонування корпорації є вкладання грошей у найкращі автохтонні сорти винограду, в основному з доволі старих виноградників, та досягнення найвищої якості вин, виготовлених з цих сортів, прикладами чого є відмінні вина «Nora da Neve», «Mano a Mano», «Naiades», «Venta La Ossa», «C?nit» та «Dominio de Atauta».
Олег 11.2019 |
Урожай 2013. Вино замечательное, сбалансированное, плотное. Аромат приглушенный. Черноплодка, ежевика, древесина. Вкус мощный. Отличная гармония кислотности, танинов и алкоголя. Послевкусие не очень продолжительное. Много дуба, немного черных ягод. Обязательно декантировать и не менее часа. Прекрасно с мясом. |