Вино тихе біле Emiliana Adobe Organic Viognier 0,75 л сухе

Зовнішній вигляд та рік можуть відрізнятись

В наявності

Артикул: 94895

0,75 л

Відгуки (1)

Написати відгук

Ціна		Кількість		Разом
297 грн				297 грн

Солодкість	сухе
Тип	тихе
Колір	біле
Країна	Чилі
Регіон	Касабланка
Виробник	Emiliana
Об'єм	0,75 л
Сорти	Віоньє

Доставка:

Самовивіз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
по Києву до дверей від 1000 гривень безкоштовно
Експрес по Києву протягом трьох годин
по Україні згідно тарифів "Нової Пошти", від 1000 гривень безкоштовно
Адресна доставка, "Нова Пошта"

Оплата:

Visa/MasterCard (онлайн)
Готівкою при отриманні
Безготівковий розрахунок, рахунок-фактура
Подарунковими сертифікатами WINETIME

Опис Emiliana Adobe Organic Viognier

Технічні характеристики

Тип: тихе

Колір: біле

Солодкість: сухе

Алкоголь: 14%

Цукор: 2,79 г/л

Сорт винограду: 100% віоньє

Рік: 2016

Дегустаційні замітки

Колір: Солом'яний.

Аромат: В чистому ароматі вина поєднуються мотиви елегантних квітів, смаженого мигдалю, вершків.

Смак: Смак вина свіжий, добре збалансований, надзвичайно гармонійний.

Спосіб подачі

З чим подавати: Найкраще смакує як аперитив, або у поєднанні з лососем, смаженим на грилі у вершковому соусі.

Додаткова інформація

Класифікація: Denominaci?n de Origen (DO)

Властивості ґрунту: Ґрунти цього регіону складаються в основному з алювіальних покладів, сформованих завдяки нанесенням ріки.

Врожай: Вручну.

Технологія виробництва: Adobe - лінійка вин категорії reserve, виготовлених з органічного винограду. Органічні вина Emiliana сертифіковані швейцарським інститутом IMO. Сертифікат IMO гарантує - вина Emiliana повністю відповідають суворим світовим стандартам виробництва органічних продуктів харчування. Виноград проходить перед ферментаційну холодну мацерацію для екстракції відтінків аромату і смаку вина. Малолактична ферментація відбувається природним способом.

Цікаво: Adobe - благородний древній матеріал, що використовувався в будівництві традиційних будиночків Чилі, а сьогодні Adobe основа основ органічної виноробні Emiliana.

Про виробника Emiliana Adobe Organic Viognier

Назва: Emiliana

Адреса: WTC Building Avenida Nueva Tajamar 481 Of. 905, South Tower Las Condes, Santiago, Chile

Вебсайт: www.emiliana.cl

Рік заснування: 1986

Кількість вин, що виробляються: 35

Частка винограду, що закуповується: Лише власний виноград

Площа: 1117 га

Про компанію: Виноробня Emiliana була заснована в 1986 році родиною Guilisasti (Рафаель і Хосе Джуілізасті). Родина не була новачком у виноробстві: раніше вони працювали на всесвітньо відому Concha y Toro.
Виноградники розміщені в Maipo, Colchagua, Casablanca, Bío-Bío, Cachapoal і Limarí. Виробничі потужності (власне, виноробні) - у Los Robles і Palmeras в Кольчагуа і в Майпо.
У 90-х роках їх господарювання почало рухатися в бік органічного виноробства і в 2003 році вони випустили перше своє органічне вино Coyam 2001 і Novas Cabernet Sauvignon-Merlot 2002.
Emiliana володіє найбільшими площами з органічними виноградниками в світі. Сьогодні більше половини виноградників дають органічний виноград, а вищу лінійку вин (Emiliana Gê і Coyam) роблять за принципами біодинаміки. Решта виноградників сертифіковані (ISO 14.001) і знаходяться ще в процесі переходу до органічного статусу.
Головний енолог компанії - Noelia Orts, але все виробництво проходить під наглядом авторитетного в питаннях органіки і біодинаміки Alvaro Espinoza.
У 2015 була названа виноробнею року за версією Wines of Chile Awards.