557 грн
Залиште свій номер телефону, і ми зателефонуємо Вам через кілька хвилин!
Солодкість | солодке |
Тип | кріплене |
Колір | рожеве |
Країна | Португалія |
Регіон | Доуро |
Виробник | Symington |
Об'єм | 0,75 л |
Доставка:
Оплата:
Тип: кріплене
Колір: рожеве
Солодкість: солодке
Рік: 1999
Розміщення виноградників: Cima Corgo (A-rated): """"золота середина"""" між відносно вологим субрегіоном Baixo Corgo на заході і спекотним Douro Superior на сході. Висота над рівнем моря - 120-340 м. Південна експозиція.
Класифікація: Denomina??o de Origem Controlada (DOC)
Властивості ґрунту: кам'янисті сланці
Врожай: лози віком 20-40 років
Технологія виробництва: Вініфікація кожного сорту окремо проходить в модернізованих ферментаційних чанах на Quinta do Bomfim, але частину врожаю вініфікують на Quinta do Sol (знаходиться в декількох хвилинах ходьби вниз за течією).
Цікаво: Звання Single Quinta Vintage Port (SQVP) присвоюється портвейнам, зробленим з урожаю одного року з одного виноградника. SQVP, як правило, виготовляють в роки, не """"задекларовані"""" як вантажні.
Назва: Symington Family Estates
Адреса: Travessa Barгo de Forrester, 86, Apartado 26 4431-901 Vila Nova de Gaia, Portugal
Вебсайт: www.symington.com
Рік заснування: 1882
Частка винограду, що закуповується: 30,0%
Площа: 940 га
Про компанію: Навіть якщо рід Сімінтонів не найстаріший в виноробстві Порто, то, без сумніву, найбільший. Symington Family Estates робить понад третину світових продажів портвейну.
Історія найвизначнішої компанії в Порто почалась в 1891 році, коли шотландець Ендрю Джеймс Сімінтон (Andrew James Symington) одружився з Беатріче Аткінсон (Beatrice Atkinson). Предки по її лінії з 17 століття займались торгівлею та виноробством, були впливовими людьми та грали важливу роль в торгівлі та економіці Порто. Ще до одруження Сімінтон працював в їх сімейній компанії Graham’s, але вже скоро заснував власну. На початку 20 сторіччя він став партнером в Dow’s Port.
Сімінтон разом із синами підіймав виноробство Порто після Першої світової війни. Спочатку пересаджені виноградники в Альто Дору, а потім сучасне обладнання та технології виробництва вина стали прикладом для всього регіону. Їм належить механізована технологія вичавлювання винограду, яка імітує людські рухи ногами. Наступні покоління займались розвитком виробництва вінтажних портвейнів та їх просуванням на світовому ринку.
В другій половині 19 століття Сімінтони викупили виноторгову компанію Graham’s, потім - невеликого виробника Smith Woodhouse. Сьогодні компанія адміністративно ділиться на 7 частин, якими керують члени сім'ї. Їм належать 23 виноградника, 2 великих виноробні в Дуеро(Bomfim та Sol) і 5 маленьких виноробень (Vesuvio, Roriz, Graham’s Malvedos, Dow’s Senhora de Ribeira, Warre’s Cavadinha).
В 2014 році портвейн Dow's Vintage 2011 був визнаний кращим вином року за версією Wine Spectator.
Ура! Ваш відгук буде першим: