147 грн
Передзвоніть мені
Залиште свій номер телефону, і ми зателефонуємо Вам через кілька хвилин!
Вино тихе біле Y d'Yquem 0,75 л сухе
Немає товару на складах
Артикул: 68553
0,75 л
Написати відгук
Немає товару на складах
| Солодкість | сухе |
| Тип | тихе |
| Колір | біле |
| Країна | Франція |
| Регіон | Бордо |
| Виробник | La Passion des Terroirs |
| Об'єм | 0,75 л |
Доставка:
- Самовивіз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
- по Києву до дверей від 1000 гривень безкоштовно
- Експрес по Києву протягом трьох годин
- по Україні згідно тарифів "Нової Пошти", від 1000 гривень безкоштовно
- Адресна доставка, "Нова Пошта"
Оплата:
- Visa/MasterCard (онлайн)
- Готівкою при отриманні
- Безготівковий розрахунок, рахунок-фактура
- Подарунковими сертифікатами WINETIME
Опис Y d'Yquem
Технічні характеристики
Тип: тихе
Колір: біле
Солодкість: сухе
Алкоголь: 13,00%
Цукор: 7 г/л
Сорт винограду: 50% совіньйон блан, 50% семільйон
Рік: 2011
Дегустаційні замітки
Колір: Солом'яно-золотистий.
Аромат: Приголомшливий, медовий і багатогранний букет з квітковими нотками і пряними натяками на цукати з персиків, манго та інших тропічних фруктів, які відображаються у звабливому ароматі.
Смак: На смак, це маслянисте вино з чудовим балансом, окресленою кислотністю, яка надає йому неймовірної енергійності і структурованого післясмаку.
Спосіб подачі
Температура подачі: 10-12°C
З чим подавати: Відмінне у поєднанні з рибою, морепродуктами, білим м'ясом і твердими сирами.
Додаткова інформація
Розміщення виноградників: Сотерн
Класифікація: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Властивості ґрунту: Теплий і сухий верхній шар ґрунту накопичує тепло завдяки гладенькій плоскій гальці і крупному гравію. В свою чергу, нижній глиняний шар ґрунту зберігає великі запаси води.
Врожай: Збір врожаю на виноградниках Ch?teau d'Yquem відбувається однаковим способом впродовж століть. Під час збору винограду кількість робочої сили на виноробні збільшується до 140 чоловік. Вони ретельно прочісують увесь виноградник у пошуках плодів винограду як заражених ботритісом, так і тих, які досягли максимальної концентрації. Збір у Ch?teau d'Yquem відбувається у кілька підходів. Бактерія Ботритіс вражає по різному кожну ділянку винограднику, кожну виноградну лозу і кожне гроно винограду. Робочі вибирають лише той виноград, який досяг найбільшого рівня плісняви. Увесь виноград, який ще не досяг цього критерію, залишають до наступного підходу. Зазвичай, в середньому відбувається 5-6 підходів за один вінтаж, який триває більше 6-тижнів. Хоча, були роки, коли врожай розпочинався у жовтні та закінчувався у грудні, просто було необхідно пройти виноградник понад 10 разів, щоб вино даного вінтажу відповідало великому імені Chateau d'Yquem.
Технологія виробництва: Легке пресування та ферментація на осаді в дубових діжках. Вино піддається регулярному батонажу (перемішуванню) під час витримки в діжках.
Витримка: Витримується на осаді в дубових діжках (з яких лише 1/3 нові).
Про виробника Y d'Yquem
Назва: La Passion des Terroirs
Адреса: La Passion des Terroirs Lucien Lurton & Fils Domaine de Goix 88 route de Cadaujac 33650 Martillac - FRANCE
Вебсайт: www.lapassiondesterroirs.com
Рік заснування: 1993
Кількість вин, що виробляються: 400
Кількість пляшок, що виробляються: 45000000
Про компанію: У 1954 році Люсьєн Люртон, засновник компанії, переїжджає у Ch?teau Brane-Cantenac. Протягом наступних 30 років, він скуповує найпрестижніші виноградники регіону Бордо, вина з врожаю яких мають найвищі класифікаційні ознаки, зокрема Premier Cru та Grand Cru. У 1993 році він засновує компанію Lucien Lurton & Fils і передає її своїм дітям. Відтоді діти Люсьєна Люртона успішно керують сімейним бізнесом. Вони, дбайливі захисники належних їм терруарів, продовжують піклуватися виноградниками з пристрастю та самовіддачею своїх попередників. Для того, щоб відобразити постійну глибоку сімейну відданість терруару і любов до виноградників і вина та стати повноправним негоціантом вин Бордо, компанію у 1999 році перейменовують на La Passion des Terroirs. Сьогодні вона є однією із провідних компаній у секторі виробництва бордоського вина. Компанія входить в першу 10-ку негоціантів, що поширюють вина з усіх апеласьйонів регіону Бордо. Центральний офіс компанії знаходиться у м. Кантенак, в самому серці апеласьйону Марго. Логістичний комплекс La Passion des Terroirs пропонує широкі можливості й оперативність надання послуг для задоволення потреб клієнтів. Для зберігання та пакування вин, підготовки вантажів, було сконструйовано спеціальний напівпідземний об’єкт площею 5000 м?, який дозволяє забезпечити оптимальні умови для 3 млн. пляшок. Сильний характер, турбота про землю, безкомпромісні стандарти і незалежність – основні принципи сім'ї Люртон.
Відгуки (0) Y d'Yquem
Ура! Ваш відгук буде першим:
Ваш відгук
Дивіться також
Iнші товари
