Віскі односолодовий BenRiach 20 Y.O. 0,05 л

Ivan 07.2016

Аромат: мед, дерево, цветы, фрукты и сухофрукты (много сухофруктов), ваниль, корица; глубже - цитрусовые (апельсины, мандарины), сладость отлично гармонирует с легкой кислинкой; печенные яблоки и груши, с корицей и каплей коньяка. Аромат одновременно цельный и легкий, приятный; абсолютно не спиртуозный. Постояв в бокале усиливаются ноты дуба и сухофруктов, намек на кожу появляется где-то вдалеке. Волнами доминируют то сухофрукты с влажным деревом, то свежие фрукты - сладкие твердые сочные груши. И вот еще далее явно появляются бурбонные ноты, на фоне скорее. Классный аромат! Вкус: тело умеренно-маслянистое; вначале сразу много дерева, чувствуется мощный и благородный дуб, танины (не интенсивно); далее более сладкие ноты - ваниль, чуть сахарной пудры и вкусные, жирные сухофрукты - особенно явно доминирует слегка подкопченный чернослив; также курага и финики, изюм, вяленые вишни, подкопченная сухая груша-дичка. В конце так же появляется немного терпкости дуба, чуть черного перца, травы, немного засахаренного меда. Очень вкусно! Послевкусие: средней продолжительности, возможно даже чуть подольше среднего. Здесь и цитрусовые, и перец (приятный зуд), и сладкие сухофрукты, и терпкость дуба; все очень гармонично и вкусно.