Віскі односолодовий Glen Breton Ice 17 Y. O. (в коробці) 0,25 л

Немає товару на складах

Артикул: 72209

0,25 л

Написати відгук

Немає товару на складах

Тип	віскі
Класифікація	односолодовий
Країна	Канада
Регіон	Квебек
Виробник	Glenora Distillers International
Об'єм	0,25 л

Доставка:

Самовивіз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
по Києву до дверей від 1000 гривень безкоштовно
Експрес по Києву протягом трьох годин
по Україні згідно тарифів "Нової Пошти", від 1000 гривень безкоштовно
Адресна доставка, "Нова Пошта"

Оплата:

Visa/MasterCard (онлайн)
Готівкою при отриманні
Безготівковий розрахунок, рахунок-фактура
Подарунковими сертифікатами WINETIME

Опис Glen Breton Ice 17 Y. O. (в коробці)

Технічні характеристики

Алкоголь: 52,6%, 54,60%

Класифікація: односолодовий

Об'єм: 0,25 л

Дегустаційні замітки

Дегустації: Віскі жовто-солом'яного кольору. Фруктовий букет з тонами яблук, винограду, родзинок і землі. У смаку спочатку розкриваються солодкі відтінки айсвайну, які переходять у типові тони віскі з нотами ванілі та бочки. Післясмак- солодкий, досить тривалий, завершується банановими нотками.

Температура подачі: 18-19°С

Додаткова інформація

Технологія виробництва: 17-річний канадський віскі Glen Breton Ice 17 YO створений за порадою одного з фанатів віскі Glen Breton. Для отримання цього віскі дистилерія Glenora звернулася до Jost Vineyards, виноробні з Нової Шотландії та переможця багатьох конкурсів, з проханням використовувати одну з їх бочок з-під айсвайну Ortega (крижаного вина) для завершальної витримки свого віскі. Дружба та партнерство стали початком експериментів. Айсвайн - це саме по собі потужне вино із власним неповторним стилем, тому майстри купажування щодня дегустували віскі, стежачи за тим як, набирають силу солодкі відтінки і фруктові нотки винограду. Після 4 місяців витримки було вирішено, що напій досяг свого ідеалу.

Про виробника Glen Breton Ice 17 Y. O. (в коробці)

Назва: Glenora Distillers International

Адреса: 17 Murdock MacKay Court, Suite 202, Lower Sackville, N.S.

Вебсайт: www.glenoradistillery.com

Рік заснування: 1999

Про компанію: Glenora Inn & Distillery почалася з мрії Брюса Жардін, місцевого бізнесмена, який заснував дистилерію в Кейп Бретон (Нова Шотландія).
Офіційно виробництво запустилось в 1999 році, а перший продукт випустили в 2000, але робота почалася задовго до цього. Брюс Жардін разом зі своєю командою поїхали до Шотландії, щоб перейняти досвід у місцевого населення. Там вони купили шотландські мідні перегінні куби, заторні чани і три бродильні чани. При вирішенні місцезнаходження майбутньої дистилерії, зупинилися на Гленвіль, поблизу до річки МакЛеллан. На думку Glenora, це одна з найчистіших вод Північної Америки без мінералів і інших елементів. Дистилерія включає більше 600 акрів землі навколо маєтку, що захищає води річки МакЛеллан та інших навколишніх водних ресурсів.
У 1994 році, шотландська група, на чолі з Локі Маклейном, взяли на себе управління грошовими операціями Glenora. Боб Скотт, виконавчий директор Glenora, розповідає, що пристрасть Маклейна до роботи можна було порівняти тільки з пристрастю Жардін до виготовлення віскі.
Вся лінійка Glenora відома як односолодовий віскі, оскільки скотчем може називатися тільки віскі, виготовлений в Шотландії. Ця відмінність, однак, не зупинила Шотландську Асоціацію Віскі від спроби заборонити використання назви Glen Breton Rare для продукції Glenora, стверджуючи, що така назва може ввести людей в оману. Однак, адвокат компанії Девід Копп успішно виграв судову справу - це вражаюче досягнення, враховуючи розмір і вплив асоціації.
У розпал цієї битви Glenora випустила свій перший продукт на ринок. «Це був величезний успіх» згадує Боб. «Ми продали більше 3000 пляшок менше, ніж за 5 місяців». У 2007 році віскі Glen Breton високо оцінений журналом Wine Enthusiast. Ще один гучномовний успіх компанії - віскі Glen Breton Ice, перший у світі односолодовий віскі витриманий в бочках з-під Айсвайн.
На жаль, сам Жардін помер в 1999 році, якраз перед випуском продукції в 2000 році.
«Ми були першою дістілеріей в Північній Америці, яка робила односолодовий віскі і його єдиним виробником в Канаді», - розповідає Скотт. Хоча сьогодні на ринку Північної Америки вже багато односолодового віскі, Glenora назавжди залишиться першою.