Вино тихое белое Laroche La Chevaliere Chardonnay 0,75 л сухое

Внешний вид и год могут отличаться

Нет товара на складах

Артикул: 78632

0,75 л

Написать отзыв

Нет товара на складах

Сладость	сухое
Тип	тихое
Цвет	белое
Страна	Франция
Регион	Лангедок-Руссильон
Производитель	Laroche
Объём	0,75 л
Сорта	Шардоне

Доставка:

Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
по Киеву до дверей от 1000 гривен бесплатно
Экспресс по Киеву в течение трех часов
по Украине согласно тарифам "Новой Почты", от 1000 гривен бесплатно
Адресная доставка, "Новая Почта"

Оплата:

Visa/MasterCard (онлайн)
Наличными при получении
Безналичный расчет, счет-фактура
Подарочными сертификатами WINETIME

Описание Laroche La Chevaliere Chardonnay

Технические характеристики

Тип: тихое

Цвет: белое

Сладость: сухое

Алкоголь: 13,0%

Сахар: 1,78 г/л

Сорт винограда: 100% шардоне

Год: 2013

Дегустационные заметки

Цвет: Чистый светло-соломенный цвет.

Аромат: Выразительный цитрусовый букет с нотами желтых сочных фруктов.

Вкус: Во вкусе чувствуются яркие оттенки спелых фруктов. Прекрасно сбалансированное и ароматное послевкусие.

Cпособ подачи

Температура подачи: 10-12°C

С чем подавать: с морепродуктами, креветками, блюдами японской кухни и козьим сыром.

Дополнительная информация

Размещение виноградников: Минерва, Безье, Агд, Бедарио, Монпелье, Ниме

Классификация: Vin de Pays d’Oc IGP

Состав земли : Мел, известняк и гравий, а также аллювиальные почвы.

Урожай: Винтаж 2013 года начался с суровой, морозной зимы и мягкой весны повлияло на вегетативный цикл, и замедлило его, таким образом, уменьшается урожайность естественным способом. Умеренная погода в течение следующего лета и яркий конец осени позволили винограду полностью созреть. Наконец, сбор урожая произошло при прекрасной погоде, хотя на 3 недели позже обычного. При таких условиях белый виноград приобретает приятную, освежающую кислотность, а красный созревает и не вянет.

Технология производства: Целые гроздья винограда помещают в пневматический пресс. После прессования сусло выстаивается в течение 48 часов при температуре 12-15°C в специальных широких чанах, которые способствуют экстрагированию аромата вина. Далее виноград ферментируется в чанах из нержавеющей стали в течение 21 дня при температуре 15°C.

Выдержка: 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали.

О производителе Laroche La Chevaliere Chardonnay

Название: Domaine Laroche

Адресс: 22 rue Louis Bro, 89 800 Chablis

Вебсайт: www.larochewines.com

Год основания: 1850

Количество изготовляемых вин: 13

Площадь: 100 га

О компании: Семья Ларош занимается виноделием в регионе Шабли еще с 1850 года. Мишель Ларош, представитель пятого поколения, присоединился к семейному делу в 1967 году, чтобы продолжить традицию своих предшественников. С конца шестидесятых годов и до сих пор Domaine Laroche приумножила к первоначальным 6-ти гектарам виноградников еще 94. В 1995 году Мишель купил Mas la Chevalier и посадил 45 га виноградников. Многообразие почв, климатические условия и сорта винограда позволили ему производить целый ряд вин - от легких, освежающих, аперитивних к богатым и сложным красным с потенциалом выдержки более 10 лет. В 2001 году предпринимательская натура Мишеля подтолкнула его к изучению виноделия Нового Света. Увлекшись уникальными климатическими условиями, невероятным разнообразием сортов винограда и винодельческими обычаями этой части винодельческого мира, Ларош решил инвестировать в Vina Punto Alto в Чили. В 2006 году Мишель всколыхнул французский винный мир новостью о покупке 55 гектаров высококлассных виноградников в Штелленбош, ЮАР. Теперь ассортимент вин Лароша удачно дополняется еще и южно-африканскими мотивами.