2428 2185 грн
Оставьте свой номер телефона и мы свяжемся с Вами в течении нескольких минут
Сладость | сухое |
Тип | тихое |
Цвет | красное |
Страна | Аргентина |
Регион | Мендоза |
Производитель | Alta Vista |
Объём | 0,75 л |
Сорта | Мальбек |
Доставка:
Оплата:
Тип: тихое
Цвет: красное
Сладость: сухое
Алкоголь: 15,00%
Сахар: 2,89 г/л
Сорт винограда: 100% мальбек
Год: 2012
Цвет: Глубокий пурпурный
Аромат: Пряный аромат с нотами спелых фруктов и ягод (черной смородины, ежевикии), ванили и животными оттенками
Вкус: Полнотелый, округлый вкус с мягкими танинами
Температура подачи: 16-18°C
С чем подавать: с мясными блюдами
Размещение виноградников: Это бленд мальбека с 5 виноградников, которые находятся на высоте более 1000м над уровнем моря: -10% Alizarine (Las Compuertas - Lujan de Cuyo) -15% Azamor (Las Compuertas - Lujan de Cuyo) -10% Serenade (Alto Agrelo - Lujan de Cuyo) -60% Albaneve (Campo de los Andes - Valle de Uco) -5% Temis (El Cepillo - Valle de Uco).
Урожай: ручной сбор
Технология производства: После сбора виноград проходит двойной отбор ягод на сортировочном столе. Затем под силой собственной тяжести виноград перемещают в цементные резервуары по 110 гектолитров. 3 дня длится холодная мацерация, затем проходит ферментация с делестажем. После этого сусло проходит длительную мацерацию при температуре 28?C
Выдержка: 12 месяцев в маленьких французских бочках (1/3 из них новые, 1/3 второго использования, 1/3 третьего использования)
Название: Alta Vista
Адресс: Alzaga 3972 - M5528AKJ Chacras de Coria, Lujбn, Mendoza
Вебсайт: www.altavistawines.com
Год основания: 1998
Количество производимых бутылок: 2,3 млн
Площадь: 209 га
О компании: Знатному французскому роду д'Олан (d'Aulan) около столетия принадлежал дом шампанских вин Piper-Heidsieck, но в 1998 году он был продан. Патрик д'Олан (Patrick d'Aulan), получив степень магистра международного права, решил вернуть семье славу виноделов. В 1997 году Патрик и Жан Мишель Арко (Jean-Michel Arcaut), дважды названый Робертом Паркером виноделом года, начали работать над поиском новых для себя винодельческих регионов. Сегодня семейство д'Олан владеет винодельнями во Франции, Венгрии и Аргентине.
Именно в Аргентине в 1998 году была основана компания Alta Vista на 6 га виноградников с лозами мальбека, посажеными в 1923 году. Дебютный релиз вина Alto был раскуплен в несколько часов, а сегодня бутылку этого знакового для Аргентины вина можно купить на аукционе за 350$.
Патрик и Жан Мишель были пионерами в Аргентине по производству мальбека «с одного виноградника» (single vineyard). В 2009 году Alta Vista вошла в Топ-5 виноделен Аргентины по версии Гида Роберта Паркера.
Винодельня находится в самом сердце Чакрас-де-Кориа, 15 км южнее города Мендоза. Это историческое здание 1899 года было полностью реконструировано в 2003 году по последнему слову техники.
209 га земли Alta Vista находятся в Lujan de Cuyo и Valle de Uco (Мендоза)и Cafayate (Сальта) и поделены на 5 виноградников: Alizarine, Serenade, Azamor, Temis, Albaneve, Cafayate. Подход single vineyard и особое отношение к каждому терруару требует и отдельного «ухода» за каждым виноградником В Alta Vista такой подход называется «менеджмент терруара».
Вина выдерживаются в европейских традициях: минимум 12 месяцев в деревянных или стальных бочках и 3 месяца в бутылке. Alto, например, проводит 36 месяцев в погребах винодельни.
Алексей 11.2017 |
Непрозрачного черного, черничного цвета. Аромат легкий как бриз, нотки черники, ежевики, лесных ягод. Достаточно текучее, приятное во рту, с мягкой шелковой терпкостью. Имеет потенциал к хранению. Взял бы еще раз. |
1446 1301 грн