947 грн
Оставьте свой номер телефона и мы свяжемся с Вами в течении нескольких минут
Сладость | сухое |
Тип | тихое |
Цвет | красное |
Страна | Италия |
Регион | Тоскана |
Производитель | Argentiera |
Объём | 0,75 л |
Доставка:
Оплата:
Тип: тихое
Цвет: красное
Сладость: сухое
Алкоголь: 14,5%
Сахар: 0,45 г/л
Сорт винограда: 45% каберне совиньон, 30% каберне фран, 15% мерло, 10% пти вердо
Год: 2012
Цвет: Глубокий и ярко-рубиновый.
Аромат: Букет с впечатляющими и приятными оттенками красных ягод: красной смородины, малины и вишни. Сначала раскрываются сладкие экзотические ноты, которые переходят в пряные, бальзамические намеки на лакрицу и эвкалипт.
Вкус: Элегантный вкус раскрывает шелковистые и хорошо структурированные дубильные вещества, отражающие букет вина с приятными фруктовым нотами. Послевкусие долговременное со свежим минеральным характером.
Температура подачи: 16-18°C
С чем подавать: Прекрасно сочетается с выдержанными и мягкими сырами, мясными блюдами с соусом, красным мясом на гриле, ухой, тунцом на гриле.
Размещение виноградников: Болгери
Классификация: Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Состав земли : Песчаник и глина
Урожай: Сбор урожая начался на 2 недели позже, в отличие от предыдущих винтажей, через поздний приход весны и недостаточное количество тепла. Первым собирали Мерло в течение 10 дней с небольшими перерывами до полного созревания винограда. Следующими были Каберне Фран и Пти Вердо. Прекрасные погодные условия, солнечные и ветреные дни, позволили продолжить сбор винограда Каберне Совиньон, так винтаж закончился примерно в середине октября. Весь виноград собрали при достижении оптимальной полифенольной зрелости и баланса сахара.
Технология производства: Различные сорта винограда винифицировали отдельно; ферментация и мацерация происходит в чанах из нержавеющей стали в течение 25-30 дней при контролируемой температуре не более 28С°.
Выдержка: Вино поместили в новые 225-литровые французские дубовые бочки с альерського дуба и дуба Тронсе, где завершилось яблочно-молочное брожение. Вино выдерживалось в течение 14 месяцев в бочках и как минимум 9 месяцев в бутылках после купажирования.
Название: Tenuta Argentiera
Адресс: Via Aurelia 412/A Localitа I Pianali 57022 Donoratico Livorno, Italy
Вебсайт: www.argentiera.eu
Год основания: 1999
Количество изготовляемых вин: 7
Площадь: 75 га
О компании: У очаровательных берегов Альта Маремма на северо-запад от Флоренции в 100 км от города в малом и престижном районе Болгери лежит Tenuta Argentiera – часть старой усадьбы Доноратико, которая когда-то принадлежала известной флорентийской семьи Серистори. В этрусские времена (1 тыс. до н. э) плато, на котором расположена винодельня, было богато на водоемы и природные залежи серебра, откуда и происходит нынешнее название имения, что обусловило превращение района в важный горнодобывающий и сельскохозяйственный центр. С 1999 года Tenuta Argentiera принадлежит братьям Коррадо и Марчелло Фраттини. Братья Фраттини за несколько лет создали одну из самых красивых виноделен и пятую по объему производства в районе Болгери.
Ура! Ваш отзыв будет первым.