1440 1224 грн
Оставьте свой номер телефона и мы свяжемся с Вами в течении нескольких минут
Сладость | сухое |
Тип | тихое |
Цвет | белое |
Страна | Италия |
Регион | Умбрия |
Производитель | Arnaldo Caprai |
Объём | 0,75 л |
Доставка:
Оплата:
Тип: тихое
Цвет: белое
Сладость: сухое
Алкоголь: 12,5%
Сахар: 3,2 г/л
Сорт винограда: 85% грекетто, 15% требиано сполетино
Год: 2010
Цвет: Цвет насыщенной соломы с легким зеленым окрасом.
Аромат: Четкое и постоянное яблоко и травы дают совершенно сложный аромат,действительно прекрасный и деликатный.
Вкус: На вкус сухое элегантное, очень гармоничное. Легкая кислотность делает его приятным и свежим.
Температура подачи: 10-12°C
С чем подавать: Сочетается с холодными закусками, супом с бобами, белым мясом, рыбными блюдами.
Размещение виноградников: Умбрия
Классификация: Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Состав земли : Высококарбонатная и глинистая.
Урожай: Вторая неделя сентября
Технология производства: Вино защищено от окисления за счет использования таких методов, как мягкая мацерация в насыщенной атмосфере азота с последующим процессом ферментации при температуре 18°C. Эти методы улучшают ароматики и свежесть.
Выдержка: Нержавеющая сталь: 3 месяца; Бутылка: 3 месяца
Название: Arnaldo Caprai
Адресс: Loc.Torre di Montefalco - 06036 Motefalco (PG), Italy
Вебсайт: www.arnaldocaprai.it
Год основания: 1971
Количество изготовляемых вин: 10
Количество производимых бутылок: 105000
Площадь: 150 га
О компании: В Умбрии, в живописной холмистой местности с древними городами Orvieto и Assisi, где уже в течении 400 лет выращивают сагрантино, в деревне Монтефалько раскинулись виноградники признанного производителя Sagrantino di Montefalco - Arnaldo Caprai . История началась в 1971 году, когда предприниматель текстильной промышленности Арнальдо Капрай купил имение Валь ди Маджо, а его сын, Марко Капраи, сделал вино, о котором теперь говорят все. Помогло ему в этом постоянное желание и рвение развивать свое дело, вывести виноделие на новый уровень. Он приглашал известного в Тоскане консультанта-энолога Аттилио Пальи с целью проведения комплексных исследований и создания эффективной системы выращивания качественного винограда. Затем вместе с учеными Миланского университета в 1992-1993 годах Марко настойчиво изучал различные способы посадки и выращивания лозы, анализировал состав почвы и плотность посадки, а также практиковал использование натуральных удобрений. Так, хороший винодел, а также избранный на второй срок мэр Монтефалько, Марко Капрай создал из сагрантино свое легендарное вино, известное как Sagrantino di Montefalco. Звезды мирового кинематографа Майкл Дуглас и Кэтрин Зета-Джонс в свое время заказывали его на свою свадьбу, а Шэрон Стоун приобрела его на винном аукционе.
Ура! Ваш отзыв будет первым.
1446 1301 грн