1440 1224 грн
Оставьте свой номер телефона и мы свяжемся с Вами в течении нескольких минут
Сладость | сухое |
Тип | тихое |
Цвет | белое |
Страна | Новая Зеландия |
Регион | Мальборо |
Производитель | Southern Boundary Wines |
Объём | 0,75 л |
Сорта | Совиньон блан |
Доставка:
Оплата:
Тип: тихое
Цвет: белое
Сладость: сухое
Алкоголь: 13,0%
Сахар: 3 г/л
Сорт винограда: 100% совиньон блан
Год: 2011
Цвет: соломенный с зеленоватым оттенком
Аромат: фруктово-цветочный с нотками лайма, лимона, яблока, груши
Вкус: легкий, освежающий, гармоничный
Температура подачи: 10-12°C
С чем подавать: Рекомендуется как аперитив и к морепродуктам, салатам из зелени
Размещение виноградников: Мальборо
Состав земли : аллювиальные почвы
Урожай: конец марта-начало апреля
Технология производства: Спелый виноград мягко прессовали и выдерживали в чанах в течение 48 часов перед сцеживанием. В чистый сок были добавлены отборные дрожжи. Далее следовала ферментация при низкой температуре до обретения вином необходимой сухости. Тогда вино оставили для выдержки на осадке в течение 3 месяцев с периодическим помешиванием осадка для развития желаемого сбалансированного вкуса.
Название: Southern Boundary Wines
Адресс: 409 Omihi Road, Waipara, North Canterbury New Zealand
Вебсайт: www.waiparasprings.co.nz
Год основания: 1980-е годы
Количество изготовляемых вин: 27
О компании: Компания Southern Boundary Wine основана в начале 1980-х в самом сердце долины Waipara. В настоящее время компания владеет пятью винными марками: Waipara Springs, Premo, Waipara Downs, Bascand, The Springs. Винодельня Waipara Springs была здесь первой винодельней, основанной в 1989 году. Виноградник 26 га засажен виноградными лозами сортов Рислинг, Совиньон Блан, Шардоне, Гевюрцтраминер, Пино Нуар и Мерло. Винодельня Bascand (Баскенд) была создана в 1998 году и обладает виноградниками в регионе Marlborough (Мальборо), который славится сортом винограда Совиньон Блан и Кентербери в долине Waipara (Вайпара). Сорта винограда Рислинг и Пино Нуар выращивают в холмистой местности Вайпара, а Пино Гри, Шардоне и Совиньон Блан в регионе Мальборо.
Марго 08.2014 |
Освежающий, легкий совиньон блан без претензии на сложность, но очень питкое и приятное. |
1446 1301 грн