557 грн
Оставьте свой номер телефона и мы свяжемся с Вами в течении нескольких минут
Сладость | сухое |
Тип | тихое |
Цвет | красное |
Страна | Франция |
Регион | Лангедок-Руссильон |
Производитель | Bernard Magrez |
Объём | 0,75 л |
Доставка:
Оплата:
Тип: тихое
Цвет: красное
Сладость: сухое
Алкоголь: 14,00%
Сахар: 1,2 г/л
Сорт винограда: 68% сира, 11% кариньян, 11% гренаш нуар, 10% мурведр
Год: 2017
Цвет: Кристально чистый гранатовый.
Аромат: Букет вина полон ноток черной смородины и намеков на дерево.
Вкус: Богатый, полнотелый, мягкий вкус с прекрасно сбалансированной структурой. Послевкусие сопровождается яркими нотками ежевики.
Температура подачи: 16-18°C
С чем подавать: Прекрасно сочетается в качестве аперитива или в сочетании с колбасками, рыбой, морепродуктами, паштетом из куриной печени, говядиной с морковью и мясом на гриле.
Размещение виноградников: Кот дю Руссильон
Классификация: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Состав земли : Сланцевые грунты.
Урожай: Виноград собирают вручную в небольшие корзины, отделяют от гребней и сортируют на специально оборудованном столе.
Технология производства: Виноград перемещают в чаны с помощью гравитационного потока. После холодной передферментационной мацерации следует традиционная ферментация при контролируемой температуре. Шапка мезги перемешивается вручную.
Выдержка: Малолактичная ферментация и выдержка происходит в новых дубовых бочках.
Название: Bernard Magrez
Адресс: 43 rue Saint Augustin 75002 Paris
Вебсайт: www.bernard-magrez.com
Год основания: 1960
Количество изготовляемых вин: 34
Доля закупаемого винограда: Только собственный виноград
О компании: Бернар Магре заслужил звания «композитора редких вин»: в его коллекции множество наград и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд за вина, произведенные и выращенные в новых малоизвестных терруарах с большим будущим именно благодаря его работе, а также за великие бордосские вина. На протяжении последних 20 лет Магре покупает престижные виноградники, прежде всего в регионе Бордо, где он имеет несколько имений, и по всему миру: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Общее количество виноградников на сегодняшний день равняется 35, а это уже не мало! Ему пренадлежат великие французские виноградники Гран Крю и легендарное Шато Пап Клеман. После присвоения четвертого за величиной имения Магре полностью обновил виноградники, погреб и замок, который сейчас имеет невероятный вид. В своем деле винодел полагается на поддержку Мишеля Ролланда, с которым он сотрудничает уже на протяжении 20 лет. Погреб вмещает 2400 баррелей, и этого достаточно, чтобы сохранять продукцию сразу двух урожаев. Это означает, что не нужно опорожнять кадки перед сбором следующего урожая. Соотношение новых дубовых кадок равняется 60-80% и зависит от объема вина. Все его вина Магре выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами.
Сайко Анастасія 06.2015 |
Мягкий ягодный аромат, ярко выделяются черная смородина и черника. Вкус поначалу резкий, но смягчается со временем, если дать вину подышать. Не сказала бы, что богатый, но сбалансированный |