497 грн
Оставьте свой номер телефона и мы свяжемся с Вами в течении нескольких минут
Сладость | сухое |
Тип | тихое |
Цвет | красное |
Страна | Италия |
Регион | Базиликата |
Производитель | Bisceglia |
Объём | 0,75 л |
Сорта | Сира / Шираз |
Доставка:
Оплата:
Тип: тихое
Цвет: красное
Сладость: сухое
Алкоголь: 13,50%
Сахар: 3,1 г/л
Сорт винограда: 100% сира
Год: 2015
Цвет: Вино пурпурного цвета
Аромат: С мотивами ежевики, черники, черешни, сливы и пряностей
Вкус: Гармоничный и достаточно устойчив
Температура подачи: 16-18°C
С чем подавать: к жареной свинины и выдержанным сырам
Размещение виноградников: Лавелло
Классификация: Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Состав земли : Известняковый, глиняный, вулканический
Урожай: Сбор урожая проводится в конце октября. Виноград собирают вручную.
Технология производства: Виноград подвергают ферментации на протяжении 18/20 дней в специальных кадках при температуре 21°C, ежедневно перемешивая и выжимая.
Выдержка: Вино выдерживают 4 месяца в барриках и разливают в бутылки для дальнейшей выдержки. Потенциал для выдержки: 7-8 лет
Название: Bisceglia
Адресс: Vico II Leonardo Da Vinci 5-85024 Lavello (PZ)
Вебсайт: http://www.vulcanoevini.com/
Год основания: 2001
Доля закупаемого винограда: Только собственный виноград
Площадь: 40 га
О компании: В 2001 году Марк Бешылия создал одноименную компанию, целью которой усматривал производство высококачественного вина в мировом масштабе, используя сорта винограда, которые выращиваются исключительно на юге Италии: как сугубо местные, так и признанные во всем мире. Сама же винодельня отмечается незаурядной красотой и широтой дизайнерской мысли (Хикару Мору и Доменико Сантомауро). Тут же и выставка фотографий, посвященная Базиликате: большей частью это фотографии людей, жизни и чрезвычайно миловидных местностей региона. Имение Bіsceglіa находится на нижних склонах угасшего вулкана Вультуре в роскошном районе Лавелло. Грунты тут в основном известковые, кое-где глиняные, богатые на кальций, климат средиземноморский. Все это создает замечательные условия для хорошей урожайности виноградников и оливковых садов.
Олег 08.2019 |
Винтаж 2015. Пил август 2019. Сразу все резко. И аромат бьет спиртуозностью, заглушая все. Вкус резкий и агресивный. Даем дышать не менее часа. Аромат становится мягче. Черноплодка, ежевика, подлесок и еще что-то, не понятно что. Вкус улучшается, но все равно резко. Преобладают специи, танины грубоваты, кислотность не высокая. В послевкусии легкая горечь, специи, согревающее. Не думаю, что со временем станем лучше. Не моё. В целом: резковато, грубовато, напористо. Но это мое мнение. Если нравится сира Италии, то обратите внимание на Falesco Tellus Lazio. |
Саша 10.2018 |
Аромат дерева вишні) деликатні таніни, соковитий смак |
Олександра 10.2018 |
Аромат - пряність, ягоди які щойно зірвали з дерева. Смак - баланс - кислотність, таніни. Можна пити та ще трохи потримати. |
Руслана 10.2018 |
Пили 2015г. Соглашусь с Андреем что нужно ещё время. В 2019 будет то что надо) |
Lia 10.2018 |
Аромат резкий и очень интересный, ощущаются нотки тёмного винограда, который пролежал длительное время |
Ирина 10.2018 |
Интересное вино, сложно уловить какой таки вкус и аромат, с каждым глотком вино разное |
Lia 10.2018 |
Аромат резкий и очень интересный, ощущаются нотки тёмного винограда, который пролежал длительное время |
Иван 12.2017 |
Согласен - еще зеленоватое, надо подождать. Аромат ягодный и красивый, а вот танины еще слишком злые |
Андрій 12.2017 |
2015 ще хоче полежати. Зараз трохи "нервове": випирає спіртуозність, все якось надто потужно і незлагоджено. Але відчувається, що через рік тут буде така ж казка, як була і в сіри 2014. |
Артем 02.2017 |
ягодная мощь. Многим понравится, но слишком напористо |