Вино тихое красное Brumont Torus Madiran 0,75 л сухое

Тип: тихое

Цвет: красное

Сладость: сухое

Алкоголь: 13,50%

Сахар: 0,4 г/л

Сорт винограда: 50% таннат, 25% каберне фран, 20% каберне совиньон, 5% фер-серваду

Год: 2012

Цвет: Глубокий пурпурный.

Аромат: В букете чувствуются нотки пюре из черных фруктов, обогащенные оттенками лакрицы с мягким, округлым послевкусием.

Вкус: Сочный, полный вкус с фруктово-пряными нюансами демонстрирует великолепное тело и округлость. Хороший потенциал выдержки.

Температура подачи: 16°C

С чем подавать: Torus одно из тех вин, которые следует пить в хорошей компании к барбекю, стейку, свиной отбивной, азиатской кухне.

Размещение виноградников: Мадиран

Классификация: Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Состав земли : Земля терруара в основном состоит из гальки, глины и мраморного известняка.

Урожай: Урожай для этого вина собирают вручную в первые 2 недели октября.

Технология производства: Torus - вино третьего тысячелетия. Torus - вино третьего тысячелетия. Оставаясь верным своему инновационному и творческому духу, Alain Brumont создал Torus в 2000 году. Это вино демонстрирует новый фруктово-пряный стиль апелласьона Мадиран. Torus изготавливают из виноградных лоз, выращенных на виноградниках Montus и Bouscass?, здесь подчеркиваются и выводятся на новый уровень характерные черты винограда Таннат. Часто упоминаемый и высоко оценен в международной прессе, Torus имеет соблазнительный стиль, сочетающий в себе приятную питкость с очень хорошим соотношением цены и качества. Среди особенностей его производства можно указать то, что процесс мацерации протекает при низких температурах. Ферментация проходит в бочках из дуба при температуре 24-26°С с последующим яблочно-молочным брожением.

Выдержка: Вино выдерживалось 1 год на осадке.