Вино тихое красное Bussola Valpolicella Classico Superiore TB 0,75 л сухое

Внешний вид и год могут отличаться

В наличии

Артикул: 62489

0,75 л

Написать отзыв

Цена		Кол-во		Итого
1497 грн				1497 грн

Рейтинг:
RP(2006): 87, WS( 2006): 91

Сладость	сухое
Тип	тихое
Цвет	красное
Страна	Италия
Регион	Венето
Производитель	Tommaso Bussola
Объём	0,75 л

Доставка:

Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
по Киеву до дверей от 1000 гривен бесплатно
Экспресс по Киеву в течение трех часов
по Украине согласно тарифам "Новой Почты", от 1000 гривен бесплатно
Адресная доставка, "Новая Почта"

Оплата:

Visa/MasterCard (онлайн)
Наличными при получении
Безналичный расчет, счет-фактура
Подарочными сертификатами WINETIME

Описание Bussola Valpolicella Classico Superiore TB

Технические характеристики

Тип: тихое

Цвет: красное

Сладость: сухое

Алкоголь: 15,50%

Сахар: 3,38 г/л

Сорт винограда: 75% корвина, 20% рондинелла, 5% молинара

Год: 2012

Дегустационные заметки

Цвет: Темно-рубиновый.

Аромат: Насыщенный аромат вишни и спелых ягод.

Вкус: Мягкий, сбалансированный и гармоничный.

Cпособ подачи

Температура подачи: 16-18°C

С чем подавать: Прекрасно сочетается с мясной нарезкой, выдержанными сырами и красным мясом.

Дополнительная информация

Размещение виноградников: Вальполичелла

Классификация: Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Состав земли : Моренный и доломитный гравий с аллювиальными залежами.

Технология производства: Виноград прессуют в середине октября. Ферментация происходит при комнатной температуре. Вино переливают через 15 дней на уровне остаточного сахара 25 г/л. Через 10 дней его полностью снимают с осадка. В марте все вино проходит повторную ферментацию, которая длится около 1 недели.

Выдержка: 65% в 500-литровых французских дубовых бочках, 35% в новых французских бочках объемом 2,2 гл в течение 42 месяцев, а также 3 месяца в бутылках перед поступлением в продажу.

О производителе Bussola Valpolicella Classico Superiore TB

Название: Azienda Agricola Tommaso Bussola

Адресс: 37024 Negrar (Verona), Via Molino Turri, 30

Вебсайт: www.bussolavini.com

Год основания: 1977

Количество изготовляемых вин: 10

Доля закупаемого винограда: Только собственный виноград

Площадь: 9 га

О компании: Компанию Azienda Agricola Tommaso Bussola специалисты называют сегодня восходящей звездой итальянского виноделия. Это одна из самых быстро развивающихся за последние годы виноделен Италии. Доказательство этому – экспертные оценки, достигающие 100 баллов. В Вина Tommaso Bussola, ошеломляющие своей силой и тонкостью, производится из винограда, который до переработки подвяливается в течение 4-х месяцев. Площадь поместья – земли 4.5 га и 4.5 га – арендуются. Основные сорта винограда: Корвина Веронезе – 40%, Корвина Гросса – 25%, Рондинелла – 20%, Молинара – 5%. Оставшиеся 10% разделены между Каберне Фран, Каберне Совиньон, Диндарелла и Перала. Томмасо Буссола – просто потрясающий винодел, преданный своему делу. При создании вин на своей современной винодельне Томмасо следует древним традициям и одновременно использует самые современные технологии. Виноградная лоза высаживается террасами на холмах. Кроме сортов винограда, выращивание которых регулируется законом DOC, культивируются очень старые местные сорта, урожайность которых очень низкая. Средний возраст лозы достигает 27-ми лет. Перед поступлением на рынок вино обязательно некоторое время зреет в погребах компании. Компания создает две линейки вин: TВ (Tomasso Bussola) и BG (Bussola Guiseppe).