2428 2185 грн
Оставьте свой номер телефона и мы свяжемся с Вами в течении нескольких минут
Сладость | сухое |
Тип | тихое |
Цвет | красное |
Страна | Италия |
Регион | Тоскана |
Производитель | Capannelle |
Объём | 0,75 л |
Доставка:
Оплата:
Тип: тихое
Цвет: красное
Сладость: сухое
Алкоголь: 13,5%
Сахар: 4 г/л
Сорт винограда: 50% санджовезе, 50% мерло
Год: 2006
Цвет: насыщенный рубиновый с пурпурными отблесками
Аромат: Сначала ощущается ваниль, табак, кофе. Цветочные ноты раскрываются через несколько минут, гармонично вплетаясь в оттенки вишни, мирты, и клубники.
Вкус: Невероятная, изящная структура. Вино полное и сложное, со сладковатыми танинами и приятной шелковистостью. Сбалансированная кислотность придает ему еще большей мощности.
Температура подачи: 16-18°C
С чем подавать: Мясо, жареная дикая птица, сухие, выдержанные сыры.
Размещение виноградников: Кьянти
Классификация: Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Состав земли : Галестро - стратифицированная глина, обогащенная известняком и минералами.
Технология производства: Винификация - типичная для красных вин, с мацерацией на шкурках в течение 15-20 дней. Ферментация, в частности малолактичная, происходит при контролируемой температуре.
Выдержка: 18 месяцев во французских бариках.
Название: Capannelle
Адресс: Loc.Capannelle, 13 53013 Gaiole in Chianti, Siena, Italia
Вебсайт: www.capannelle.it
Год основания: 1974
Количество изготовляемых вин: 5
Количество производимых бутылок: 80000
Доля закупаемого винограда: Только собственный виноград
Площадь: 16 га
О компании: Capannelle - винодельческое хозяйство в Gaiole in Chianti (Гайоле ин Кьянти) (Siena/Сиена). Его площадь составляет около 20 га, из них 16га – это виноградники. Хозяйство производит около 80000 бутылок вина в год. Владелец - Джеймс Шервуд, основатель и акционер компании Ориент-Экспересс Отэлс, в состав которой входят отели из самых списка самых красивых в мире: Отэль Чиприани в Венеции, Отэль Сплендидо в Портофино, Вилла Сан Микеле во Флоренции, Отэль Карузо в Равелло и многие другие. История винодельческого хозяйства Капаннелле (Capannelle) берет свое начало в 1974 году, когда сорокалетний Раффаэле Россетти купил старое поместье 17-го века, расположенное в самом сердце Кьянти. С тех пор поместье преобразилось. Реконструкция и масштабные реставрационные работы позволили гармонично сочетать в окружающей обстановке элементы крестьянского быта того времени с современными высокими технологиями. В этой неповторимой красоте Капаннелле регулярно принимает у себя известных поваров, рестораторов и винных гурманов.
Ура! Ваш отзыв будет первым.
1446 1301 грн