Вино тихое красное Capannelle Chianti Classico Riserva 0,75 л сухое

Внешний вид и год могут отличаться

Нет товара на складах

Артикул: 61855

0,75 л

Написать отзыв

Нет товара на складах

Сладость	сухое
Тип	тихое
Цвет	красное
Страна	Италия
Регион	Тоскана
Производитель	Capannelle
Объём	0,75 л

Доставка:

Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
по Киеву до дверей от 1000 гривен бесплатно
Экспресс по Киеву в течение трех часов
по Украине согласно тарифам "Новой Почты", от 1000 гривен бесплатно
Адресная доставка, "Новая Почта"

Оплата:

Visa/MasterCard (онлайн)
Наличными при получении
Безналичный расчет, счет-фактура
Подарочными сертификатами WINETIME

Описание Capannelle Chianti Classico Riserva

Технические характеристики

Тип: тихое

Цвет: красное

Сладость: сухое

Алкоголь: 13,00%

Сахар: 1,1 г/л

Сорт винограда: санджовезе, канайоло, колорино

Год: 2013

Дегустационные заметки

Цвет: насыщенный рубиновый с пурпурными отблесками

Аромат: Взрывной аромат хлебной корочки, кофе, шоколада, ванили и красных ягод.

Вкус: Длинный, стойкий, интенсивный, теплый, структурированный, несколько терпкий благодаря танинам, с нотами ириса и ванили.

Cпособ подачи

Температура подачи: 16-18°C

С чем подавать: Дичь, жареное, тушеное и приготовленное на пару мясо.

Дополнительная информация

Размещение виноградников: Кьянти Классико

Классификация: Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)

Состав земли : Каменистый грунт на основе известняка и песчаника.

Технология производства: Винификация - типичная для красных вин, с мацерацией на шкурках в течение 18-20 дней. Ферментация, в частности малолактичная, происходит при контролируемой температуре.

Выдержка: 18 месяцев во французских и австрийских 16-литровых дубовых бочках.

О производителе Capannelle Chianti Classico Riserva

Название: Capannelle

Адресс: Loc.Capannelle, 13 53013 Gaiole in Chianti, Siena, Italia

Вебсайт: www.capannelle.it

Год основания: 1974

Количество изготовляемых вин: 5

Количество производимых бутылок: 80000

Доля закупаемого винограда: Только собственный виноград

Площадь: 16 га

О компании: Capannelle - винодельческое хозяйство в Gaiole in Chianti (Гайоле ин Кьянти) (Siena/Сиена). Его площадь составляет около 20 га, из них 16га – это виноградники. Хозяйство производит около 80000 бутылок вина в год. Владелец - Джеймс Шервуд, основатель и акционер компании Ориент-Экспересс Отэлс, в состав которой входят отели из самых списка самых красивых в мире: Отэль Чиприани в Венеции, Отэль Сплендидо в Портофино, Вилла Сан Микеле во Флоренции, Отэль Карузо в Равелло и многие другие. История винодельческого хозяйства Капаннелле (Capannelle) берет свое начало в 1974 году, когда сорокалетний Раффаэле Россетти купил старое поместье 17-го века, расположенное в самом сердце Кьянти. С тех пор поместье преобразилось. Реконструкция и масштабные реставрационные работы позволили гармонично сочетать в окружающей обстановке элементы крестьянского быта того времени с современными высокими технологиями. В этой неповторимой красоте Капаннелле регулярно принимает у себя известных поваров, рестораторов и винных гурманов.