997 грн
Оставьте свой номер телефона и мы свяжемся с Вами в течении нескольких минут
Сладость | сухое |
Тип | тихое |
Цвет | красное |
Страна | Италия |
Регион | Тоскана |
Производитель | Capannelle |
Объём | 0,75 л |
Доставка:
Оплата:
Тип: тихое
Цвет: красное
Сладость: сухое
Алкоголь: 13,00%
Сахар: 0 г/л
Сорт винограда: санджовезе, мальвазия нера
Год: 2012
Цвет: Рубиновый с гранатовыми отблесками.
Аромат: В аромате переплетаются оттенки подлеска, мускуса, ванили, миндаля, сливы и оттенки магнолии.
Вкус: Мягкий, насыщенный и достаточно теплый вкус с хорошей кислотностью, твердыми танинами и миндальным послевкусием.
Температура подачи: 16-18°C
С чем подавать: Высококачественное мясо, ароматные сыры, в частности бри, пекорино и пармезан, утиная грудка с бальзамическим уксусом.
Размещение виноградников: Кьянти
Классификация: Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Состав земли : Галестро - стратифицированная глина, обогащенная известняком и минералами.
Технология производства: Винификация - типичная для красных вин, с мацерацией на шкурках в течение 15-20 дней и углеродной мацерацией.
Выдержка: Полтора года в дубовых бочках.
Название: Capannelle
Адресс: Loc.Capannelle, 13 53013 Gaiole in Chianti, Siena, Italia
Вебсайт: www.capannelle.it
Год основания: 1974
Количество изготовляемых вин: 5
Количество производимых бутылок: 80000
Доля закупаемого винограда: Только собственный виноград
Площадь: 16 га
О компании: Capannelle - винодельческое хозяйство в Gaiole in Chianti (Гайоле ин Кьянти) (Siena/Сиена). Его площадь составляет около 20 га, из них 16га – это виноградники. Хозяйство производит около 80000 бутылок вина в год. Владелец - Джеймс Шервуд, основатель и акционер компании Ориент-Экспересс Отэлс, в состав которой входят отели из самых списка самых красивых в мире: Отэль Чиприани в Венеции, Отэль Сплендидо в Портофино, Вилла Сан Микеле во Флоренции, Отэль Карузо в Равелло и многие другие. История винодельческого хозяйства Капаннелле (Capannelle) берет свое начало в 1974 году, когда сорокалетний Раффаэле Россетти купил старое поместье 17-го века, расположенное в самом сердце Кьянти. С тех пор поместье преобразилось. Реконструкция и масштабные реставрационные работы позволили гармонично сочетать в окружающей обстановке элементы крестьянского быта того времени с современными высокими технологиями. В этой неповторимой красоте Капаннелле регулярно принимает у себя известных поваров, рестораторов и винных гурманов.
Мнухин Павел Вячеславович 10.2015 |
Аромат не сильный, средней сложности, вино ещё как- бы закрыто, пить его нужно позже, через 5 лет. Во вкусе по - слаще, сочное, но танин присутствует. |
Сергей 10.2015 |
Это не то вино, от которого сходишь с ума, но это очень качественно. То что не стыдно открыть для особенных гостей. |
Ира 10.2015 |
Густой аромат с животными, джемовыми, бальзамическими тонами и легким дубком, сквозь которые проступают сливочные ноты. |