2428 2185 грн
Оставьте свой номер телефона и мы свяжемся с Вами в течении нескольких минут
Сладость | сухое |
Тип | тихое |
Цвет | красное |
Страна | Италия |
Регион | Венето |
Производитель | Castellani Michele & Figli |
Объём | 0,75 л |
Доставка:
Оплата:
Тип: тихое
Цвет: красное
Сладость: сухое
Алкоголь: 12,50%
Сахар: 6,5 г/л
Сорт винограда: корвина, рондинелла, молинара
Год: 2018
Цвет: Рубиново-красный с легкими гранатовыми оттенками.
Аромат: переплетаются яркие ноты свежей вишни, смородины, малины, гармонично дополнении прекрасными оттенками красных лесных ягод.
Вкус: свежий, сбалансированный с мягкими танинами.
Температура подачи: 18°C
С чем подавать: к пасте, сыров среднего возраста, прошутто, салями и пиццы.
Размещение виноградников: Вальполичелла Классико DOC, виноградник Costamaran, долина Марано ди Вальполичелла
Классификация: Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Состав земли : Глинистые и известняковые грунты.
Урожай: 100% вручную.
Технология производства: Процес очищения от плодоножек и прессование проходит при температурах 24-28°C. После длительного процесса мацерации и яблочно-молочной ферментации вино переливается и повторно проходит ферментацию на шкурках Амароне, що предоставляет ему особенной насыщенности цвета и аромата.
Выдержка: Выдерживается вино в течение 18 месяцев в больших барриках из Славонский дуба.
Название: Cantine San Silvestro
Адресс: San Silvestro, via Ciocchini 7, 12060 Novello (CN)
Вебсайт: www.sansilvestrovini.com
Год основания: 1980
О компании: Винодельня Cantine San Silvestro находится на территории коммуны Новелло. Винодельня в основном производит ведущие пьемонтские красные вина категорий DOC и DOCG. Cantine San Silvestro способна хранить при контролируемом микроклимате около 400000 бутылок на территории общей площадью 5000 квадратных метров. Виноград, который винификують на винодельни, в основном выращивают в Ланге и на виноградниках Роеро и Монфератто. Сегодня, San Silvestro представляет продолжение проекта, в свое время начатого Джованни Сартирано и бережно пронесенного четырьмя поколениями его семьи. Много лет компания, сегодня ее возглавляют двоюродные братья Паоло и Гвидо Сартирано, постепенно расширялась за пределы местного рынка. На данный момент продукция Cantine San Silvestro продается не только по всей Италии, но и за рубежом. С 1988 имение Tenuta Arnulfo Costa di Bussia в коммуне Монфорте-д'Альба принадлежит семье Сартирано, а в 2002 году они переняли имение Tenuta Ghercina, которая включает виноградники в коммунах Баролло и Новелла. Именно здесь, на данный момент, находится главный офис их компании.
Ура! Ваш отзыв будет первым.
1446 1301 грн