497 грн
Оставьте свой номер телефона и мы свяжемся с Вами в течении нескольких минут
Сладость | сухое |
Тип | тихое |
Цвет | красное |
Страна | Италия |
Регион | Сицилия |
Производитель | Donnafugata |
Объём | 0,75 л |
Сорта | Неро д'авола |
Доставка:
Оплата:
Тип: тихое
Цвет: красное
Сладость: сухое
Алкоголь: 13,50%
Сахар: 3 г/л
Сорт винограда: 100% неро д'авола
Год: 2018
Цвет: рубиновый с фиолетовыми оттенками
Аромат: красные фрукты и специи с нотками ликера
Вкус: приятный, сбалансированный, с легкими таннинами
Температура подачи: 16-18°C
С чем подавать: Замечательное сопровождение к пицце, барбекю, пасте с мясным соусом, или тунцом
Размещение виноградников: Контесса Энтеллина
Классификация: Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Состав земли : глина, известняки (20-35%)
Технология производства: Вино ферментируется в чанах из нержавеющей стали одновременно с мацерацией на шкурках в течение 10 дней при температуре на уровне 26-30°С
Выдержка: После малолактичной ферментации вино совершенствуется в течение 9 месяцев в цементных емкостях, а затем в течение 3 месяцев - в бутылках
Название: Donnafugata
Адресс: Via S. Lipari 18 - 91025 Marsala - Sicilia
Вебсайт: www.donnafugata.it
Год основания: 1983
Количество изготовляемых вин: 13
Площадь: 328 га
О компании: Donnafugata была основана на острове Сицилия семейством предпринимателей с 150-летним опытом в производстве дорогих вин. Джакомо Ралло вместе с женой Габриэллой и детьми занимаются делом, уделяя наибольшее внимание деталям и синхронизации людей и природы, чтобы сделать вина, наилучше соответствующие потенциалу этой местности. История Donnafugata начинается в погребах семьи Ралло в Марсале в 1983 году и на виноградниках Контесса Энтеллина в самом сердце западной Сицилии. В 1989 году Donnafugata расширила свои владения землями на острове Пантеллерия, начиная собственное производство сладких вин. Почвы, местоположение, высота, климатические условия виноградников и возраст лоз являются принципиальными факторами для производства вина, уникального относительно терруара. В процессе винификации используются простые технологии, которые отражают единство винограда, сусла и вина. Тщательный контроль над процессами на виноградниках и в винных погребах год за годом позволяет компании повышать качество своей продукции. Название Donnafugata, в переводе «женщина в полете», родилось с истории о королеве Марие Каролине, жене Фердинанда IV Бурбона, который бежал из Неаполя в начале 1800-х годов с приходом войск Наполеона. В поисках убежища в Сицилии он дошел до земель, где сейчас находятся виноградники винодельни. Это событие вдохновило владельцев на логотип Donnafugata, на котором изображена голова женщины, чьи волосы развиваются на ветру.
Анастасия 03.2015 |
Терпкое и густое. Под барбекю или что-то вроде того подойдет. В аромате перезрелая вишня, перец, ягоды и специи. Примечательно, что запах слаже, чем вино на вкус. |