387 грн
Оставьте свой номер телефона и мы свяжемся с Вами в течении нескольких минут
Сладость | сладкое |
Тип | крепленое |
Цвет | красное |
Страна | Португалия |
Регион | Доуро |
Производитель | Symington |
Объём | 0,75 л |
Доставка:
Оплата:
Тип: крепленое
Цвет: красное
Сладость: сладкое
Алкоголь: 20,00%
Сахар: 104 г/л
Сорт винограда: турига насьональ, турига франка, тинта баррока, тинта рориш, тинта као
Год: 2013
Цвет: рубиновый
Аромат: Богатый свежий аромат черной смородины, черемухи и острых специй
Вкус: долговременный с мармеладными нотками
Температура подачи: 16-17°C
С чем подавать: Рекомендовано к сыру Чеддер и шоколадным десертам
Размещение виноградников: Доуро
Классификация: Denominacao de Origem Controlada (DOC)
Состав земли : Очень каменистый грунт, имеющий в своем составе сланец и минеральные вещества
Технология производства: Это вино производят из лучших сортов винограда, которые выращивают в Долине Доуро. В процессе выдержки вино регулярно дегустируют и, когда достигнуто готовности, тщательно смешивают с портвейном премиум качества, но разливают только при полной готовности к употреблению.
Выдержка: Выдерживается в дубовых бочках в течение 2 лет и до 4 лет в бутылке
Название: Symington Family Estates
Адресс: Travessa Barгo de Forrester, 86, Apartado 26 4431-901 Vila Nova de Gaia, Portugal
Вебсайт: www.symington.com
Год основания: 1882
Доля закупаемого винограда: 30%
Площадь: 940 га
О компании: Даже если род Симинтонов не самый древний в виноделии Порто, то точно самый большой. Symington Family Estates делает боле трети мировых продаж портвейна.
История самой внушительной винодельческой компании в Порто началась в 1891 году, когда шотландец Эндрю Джеймс Симинтон (Andrew James Symington) женился на Беатриче Аткинсон (Beatrice Atkinson). Предки по ее линии с 17 века занимались торговлей и виноделием, были влиятельными людьми и играли важную роль в торговле и экономике Порто. Еще до женитьбы Симинтон работал в их семейной компании Graham’s, но вскоре основал свою. В начале 20 столетия он стал партнером в Dow’s Port.
Симинтон вместе с сыновьями поднимал виноделие Порто после Первой мировой войны. Сначала пересаженные виноградники в Альто Дору, а затем и современное оборудования и технологии производства вина стали примером для всего региона. Им принадлежит технология роботизированной давки винограда, которая имитирует человеческие движения ногами. Следующие поколения занимались развитием производства винтажных портвейнов и продвижением их на мировом рынке.
Во второй половине 19 столетия Симинтоны выкупили виноторговую компанию Graham’s, затем - небольшого производителя Smith Woodhouse. Сегодня компания административно делится на 7 частей, которыми управляют члены семьи. Им принадлежат 23 виноградника, 2 большие винодельни в Дуэро (Bomfim и Sol) и 5 маленьких виноделен (Vesuvio, Roriz, Graham’s Malvedos, Dow’s Senhora de Ribeira, Warre’s Cavadinha).
В 2014 году портвейн Dow's Vintage 2011 был признан лучшим вином мира по версии Wine Spectator.
WINETIME 08.2020 |
Добрый день! На нашем складе в данный момент нет товара, но можем сделать перемещение под заказ. |
Мариша 08.2020 |
Когда будет эта прелесть? |
Александра 10.2019 |
Гранатовый цвет, аромат специй, черной смородины, вишни. Вкус такой же, как и аромат, чувствуется крепость, длинное послевкусие |
Марина 05.2019 |
Самое вкусное из крепленных для меня! Такой баланс сладкого, крепкого и густого и сочного!Уммм! Для летних вечеров тоже супер!Первый бокал лучше без еды) Ко второму можно добавить мяса)) |
Наталия 12.2018 |
Мне очень понравилось, хотя больше предпочитаю сухие, но этот вариант хорош. Магазину спасибо за такой богатый выбор!!! |
Павел 10.2018 |
Отличный баланс цена-качество. Пробовал на линейной дегустации. Этот релиз мне понравился больше 10-ки! Аромат - супер. Засахаренные восточные сладости и вяленные фрукты. Вкус - продолжение аромата. Крепость к месту, сахар не выпирает. Во вкусе - изюм, вяленая груша и сушеная груша. Послевкусие длительное, согревающее. На холодное время года самое то! |
константин 03.2018 |
Мне понравился очень приятный и фруктовый, действительно хорошо сочетается с настоящим темным шоколадом(а не с нашим из активированного угля) с сыром "Gorgonzola" пока не пробовал. Правда, при одновременном сравнении, все знакомые в моем окружении однозначно высказались в пользу Dow's 20 Years Old Tawny Port , как за портвейн с более интересным и богатым вкусом. Я скажу, что они разные и оба хороши. Магазину отдельное спасибо!!! |
Мнухин Павел Вячеславович 02.2016 |
Аромт густой обильный, фруктовый и со специями, Вкус приятный, так же фруктовый, но алкоголь обжигает перцем. Бутылку держать в руках одно удовольствие, она массивна, а т- образный корок достаточно удобен. |
Марина 01.2016 |
Я обожаю насыщенные, терпкие вина! Мне очень понравилось, хотя больше предпочитаю сухие, но этот вариант хорош,не приторный! Напоминает мне гранатовый сок!) К мясу с ягодным соусом то что нужно) |
Надя 01.2016 |
Аромат сдержанный, вяленая вишня и кожа, свеже выкрашенное, но уже подсохшее дерево. Вкус приятный, бархатистый, но спиртуозность выраженная. |
Антоша 07.2014 |
Очень добротная промежуточная ступень между винтажным руби и обычным, выдерживается обычно около 4- 6 лет . Густой и пряный. Преимуществом является то, что его можно пить сразу после разлива. Но в бутылке он только улучшит свои свойства станет более бархатистым, фрукты в аромате перерастут в джемовые ноты. |