357 грн
Оставьте свой номер телефона и мы свяжемся с Вами в течении нескольких минут
Сладость | сухое |
Тип | тихое |
Цвет | красное |
Страна | Франция |
Регион | Лангедок-Руссильон |
Производитель | Domaines Paul Mas |
Объём | 0,75 л |
Сорта | Каберне совиньон |
Доставка:
Оплата:
Тип: тихое
Цвет: красное
Сладость: сухое
Алкоголь: 13,5%
Сахар: 2 г/л
Сорт винограда: 100% каберне совиньон
Год: 2018
Цвет: Имеет рубиновый цвет.
Аромат: Аромат фруктово-пряный с нотками черной смородины и специй.
Вкус: Вкус мягкий, достаточно терпкий.
Температура подачи: 16-18°C
С чем подавать: Идеально к твердым сырам, тушеної говядине.
Размещение виноградников: Кото дю Лангедок
Классификация: Vin de Pays d'Oc
Состав земли : Глинистая, известняковая с гравием, более глинистая и известняковая порода вглубь поверхности.
Урожай: Механический
Технология производства: На протяжении 4 дней холодная мацерация при 10°С. Ферментация на протяжении 5 дней при температуре 26°С в первые 2 дня, а потом при 24°C. Перекачивание один раз в день во время процесса ферментации. 8 дней мацерация на кожуре при 20°C. После окончания яблочно-молочной ферментации в октябре, происходит смешивания разных блендов с Каберне Совиньон, получается четыре разных стилей вина. Наилучший образец помещается в бочку, а второй в чан из нержавеющий стали.
Выдержка: Вино изготовлено из виноградной лозы возрастом от 14-ты к 27-мы лет. Выдержанное в продолжи 4-х месяцев в дубовых кадках (20%) и в стальных чанах (80%).
Название: Domaines Paul Mas
Адресс: Pйzenas France A F. 11300 France
Вебсайт: www.paulmas.com
Год основания: 1892
Доля закупаемого винограда: 0.7
Площадь: 237 га
О компании: Les Domaines Paul Mas (Домайн Поль Ма) – группа из четырех семейных имений, которым принадлежат 140 га Пезенас/Монтагнак, 70 га Лимокс, Сейра – 27 га. Более 70 производителей работают по контракту (общая площадь 800 га), продукция которых проходит требовательные стадии контроля качества Домайне Поль Ма. Pezenas – город, который воодушевлял Мольера, находится недалеко от таких замечательных исторических памяток, как Канал дю Меди (построенный в 1790 году Полем Рици) и аббатство Вальманье (Valmagne). Жан Клод Ма – главный винодел группы. Он родился в семье, в которой виноделие – прежде всего. Уже с трех лет начал интересоваться делом отца и дедушки, из-за чего определился со своим призванием довольно быстро. Его шутя называют «Скромным виноделом» из-за его патриотизма и дерзости, когда Жан говорит о своих винах.
ОЛьга 08.2019 |
Франция бывает разная, тут хорошее, но многовато гвоздики |
Павел 01.2017 |
Очень сочно и ярко, для меня было открытием обилие смородины. вкус приятный, есть танин. |
Павел 01.2017 |
Очень сочно и ярко, для меня было открытием обилие смородины. вкус приятный, есть танин. |
Оля 11.2016 |
норм, но дорого |
Павел 11.2016 |
молодо, малинка, приятно питко и легко. |
Марина 11.2016 |
Приятный аромат темных ягод, в преобладании смородина. Пьешь легкое, невесомое. В послевкусии продолжается по возрастанию яркости - вишня, кислотность и терпкость!) Все это плавно преображает по истинному элегантное вино - Elegant Frog Cabernet Sauvignon. |