Вино тихое красное Felix Solis Vina Albali Reserva 0,75 л сухое

Тип: тихое

Цвет: красное

Сладость: сухое

Алкоголь: 13,0%

Сахар: 3 г/л

Сорт винограда: 100% темпранильо

Год: 2014

Цвет: Яркий вишнево-красный.

Аромат: В букете отражаются длительные, устойчивые ароматы ванили, шоколада и фруктового варенья.

Вкус: Во вкусе полнотелое, сложное, элегантное вино с прекрасно структурированными танинами и долгим, гладким послевкусием.

Температура подачи: 16-17°C

С чем подавать: Универсальное вино, которое прекрасно сочетается с мясом гриль, птицей, дичью и сыром манчего.

Классификация: Denominacion de Origen (D.O.)

Урожай: Vina Albali Reserva производится только из лучшего винограда Темпранильо, собранного из старых лоз с низким плодородием.

Технология производства: Благодаря мягкой мацерации высвобождаются выразительные танины. Ферментация происходит при контролируемой температуре.

Выдержка: Вино выдерживают в американских дубовых бочках в течение 12 месяцев. Далее в последующие 2-3 года вино отдыхает в бутылках.

Интересное: Вино Albali названо в честь звезды в созвездии Водолея. Регион Вальдепеньяс DO, названный в честь одноименного древнего города, расположен в выжженной солнцем речной долине, усеянной небольшими горными породами. Val de penas (долина скал), расположена на юге региона Кастилия-Ла Манча в центре Испании, почти полностью окружена Ла Манча DO и только на юге Вальдепеньяс граничит с Андалусией. Климат - резкий, температура воздуха летом достигает 40°С, а зимой - -10°С. Будущее этого региона принадлежит красным винам, изготовленным из Темпранильо, с хорошим потенциалом выдержки как в линейке Crianza, так и в Reserve и Gran Reserve.