547 грн
Оставьте свой номер телефона и мы свяжемся с Вами в течении нескольких минут
Сладость | сладкое |
Тип | тихое |
Цвет | белое |
Страна | Австрия |
Регион | Бургенланд |
Производитель | Tschida |
Объём | 0,375 л |
Сорта | Шардоне |
Доставка:
Оплата:
Тип: тихое
Цвет: белое
Сладость: сладкое
Алкоголь: 9,5%
Сахар: 182,8 г/л
Сорт винограда: 100% шардоне
Год: 2017
Цвет: Соломенно-золотистый.
Аромат: Фруктовый, сложный аромат с нотками мандарина, лимонных цукатов, роз и мяты.
Вкус: Глубина и богатство вполне отражаются во вкусе вина: темные и светлые специи, насыщенность и шелковистость, холодность и привлекательная плотность в кислотности с длительным, интенсивным, сладким послевкусием.
С чем подавать: Десерты и сыр.
Размещение виноградников: Нойзидлерзее
Состав земли : Песчаные, гравийные и минеральные грунты, а также черноземы участвуют в формировании характера вин из этого региона.
Урожай: Виноград собирают вручную.
Технология производства: Ферментируют в чанах из нержавеющей стали.
Выдержка: Выдерживают 12 месяцев в чанах из нержавеющей стали.
Название: Weingut Angerhof-Tschida
Адресс: Angergasse 5, 7142 Illmitz, Burgenland, Austria
Вебсайт: www.angerhof-tschida.at
О компании: Винодельня Angerhof Tschida принадлежит Гансу Тчида, она находится в маленьком городке Илльмиц на востоке озера Нойзидлер в регионе Бургенланд. На земле площадью 14 гектаров Ганс выращивает для своего десертного вина белые сорта винограда, в частности Вельшрислинг, Шардоне, Шойребе, Мускат Оттонель, Траминер, Пино Блан и красные сорта Цвайгельт и Каберне Совиньон. Микроклимат в ближайших окрестностях Илльмиц еще называют Зеевинкель, его образуют многочисленные глубокие озера и пруды, теплые ветры, и все это вместе образует уникальный уровень влажности - идеальные условия для возникновения «здоровой» плесени ботритис. Действительно, некоторые из виноградников Ганса Tschida буквально окружены водой. Благодаря превосходным климатическим условиям почти все урожай используется для изготовления десертных вин. Спектр этих вин охватывает Бееренауслезе, Трокенбееренауслезе, айсвайн и также менее известный Шильфвайн. Последнее вино занимает особое место в сердце мр. Тчида. Для изготовления этого вина виноград высушивают на специальных ковриках из тростника, собранного вдоль берегов озера Нойзидлер. Ганс часто рассказывает историю о том, как его дедушка и бабушка высушивали виноград на чердаке, где высокая температура воздуха обеспечивала быстрее испарения воды и улучшала концентрацию сахара. Сегодня тоннели из прозрачного винила делают свою работу, предоставляя гораздо больше места, чем на чердаке, а также необходимую защиту от зверей и насекомых. Tschida стремится выразить уникальный характер каждого сорта винограда.
Владимир 12.2015 |
Густое и маслянистое. Груши, печеные яблоки, цитрусовые шкурки. На вкус - леденцы, освежающая кислотность в противовес. Послевкусие стойкое. Очередной раз убеждаюсь, что сладкие вина умеют делать там, где холоднее. |
Анастасия 03.2015 |
Ну очень сладкое шардоне. В аромате перезрелая груша, мёд, варенье и курага. Эдакая фруктовая сладость |