432 грн
Оставьте свой номер телефона и мы свяжемся с Вами в течении нескольких минут
Сладость | сухое |
Тип | крепленое |
Цвет | белое |
Страна | Испания |
Регион | Андалусия |
Производитель | Emilio Lustau |
Объём | 0,75 л |
Сорта | Паломино |
Доставка:
Оплата:
Тип: крепленое
Цвет: белое
Сладость: сухое
Алкоголь: 18,50%
Сахар: 3 г/л
Сорт винограда: паломино фино
Цвет: Глубокий золотистый.
Аромат: Rare Amontillado Escuadrilla - это классический амонтильядо с ореховыми и сладкими ароматами. В нем отражаются выразительные нотки коричневого сахара, орехов и меда, которые поддерживаются мягкими цветочными тонами.
Вкус: Сухой и богатый вкус с нотками карамели, поджаренных орехов, кофе, белого перца, которые сопровождаются легкими намеками дыма и патоки в длительном послевкусии.
С чем подавать: Прекрасно сочетается с сытными супами, анчоусами и острыми индийскими блюдами.
Размещение виноградников: Херес-Херес-Шерри
Классификация: Denominacion de Origen (DO)
Состав земли : Альбариса.
Урожай: Вручную.
Выдержка: Сначала херес выдерживается под пленкой хересных дрожжей (биологическая выдержка), а затем в течение нескольких лет выдерживается оксидативним способом.
Название: Emilio Lustau
Адресс: Arcos, 53, 11402 Jerez de la Frontera, Spain
Вебсайт: www.lustau.es
Год основания: 1896
О компании: Компанию Emilio Lustau по праву называют одним из величайших винодельческих хозяйств Испании. Качество хересов Lustau отмечено высокими наградами и экспертным оценкам специалистов, как в Испании, так и в других странах мира. Но все начиналось довольно скромно, с «альмасениста». Компания была основана в 1989 году Доном Хосе Руис Бордехо, работавшим в то время секретарём в суде. Он изготовлял, хранил и выдерживал вина в своем небольшом имении Senora de la Esperanza, после чего передавал их большим экспортным торговым компаниям на продажу. В 1940 году его зять Дон Эмилио Люстау Ортега перенес имение в регион Сантьяго, старую часть города Херес. Здесь, в домах, которые являются частью древней мавританской городской стены, он постепенно расширяет свой бизнес, но все ещё остаётся «альмасениста». В семидесятые годы компания продолжила расширяться. Их первыми шагами были строительство новых «погребов» в семейном поместье Nuestra Senora de la Esperanza. Затем в начале восьмидесятых под руководством Рафаэля Балао компания Lustau стала одной из самых новаторских и передовых компаний в хересный треугольнике. Рафаэль Балао чувствовал, что хересы Lustau станут в будущем синонимом качества. Его идеи, которые сочетают в себе многолетние традиции и инновации, направленные на путь признания омпании Emilio Lustau во всем мире. Знаменитая линейка хересов Lustau Solera Reserva была создана из старых запасов бочек хереса, которые были заполнены ещё в начале существования винодельни. Эти бочки состоят из подборки вин из разных «альмасенист». Они включают особые вина небольших самостоятельных виноделен, для особых клиентов. Эти хересы представляют ряд лучших вин региона. В 1988 году Lustau делает следующий шаг во внедрении инноваций. Компания представила новый дизайн бутылок, и с этого времени элегантная тёмная бутылка с наклонными «плечами» стала эксклюзивной отличием компании от других производителей хереса. В 1990 году Emilio Lustau S.A. была приобретена Luis Caballero Group of Companies. Она производит прекрасные ликёры и спиртные напитки, в том числе знаменитый Ponche Caballero, бестселлер среди испанских ликёров. Luis Caballero обеспечила значительную финансовую поддержку и возможность для дальнейшего развития и расширения компании Эмилио Lustau. В июне 2000 года Lustau приобрела комплекс из шести погребов, общей площадью 20 000 м2, который ранее принадлежал компании Domecq. Эти погреба были полностью реставрированы в 2001-2002 годах. Сегодня там хранятся все вина Emilio Lustau SA В 2008 году компания выкупает у Domecq права на их исторические, культовые бренды хереса: La Ina, Botaina, Rio Viejo и Vina 25. Договор включает покупку «Солер» этих вин (4000 бочек хереса), которые сохранялись и содержались в соответствии с традиционными методами выдержки хереса. Несмотря, на такое значительное развитие, компания по-прежнему придерживается той же философии: высокие стандарты качества и предложение широкого ассортимента хересов. Такие критерии позволили компании совершенствоваться в прошлом, и является основным принципом развития в будущем
Александра 10.2019 |
Сочный янтарный цвет. В аромате чувствуется инжир, орехи, сладость. Вкусовые характеристики совпадают с ароматом, долгое послевкусие. |
павел 11.2017 |
орехово, солоновато, слишком мощно |
Тетяна Петрова 12.2014 |
Что мне особенно нравится в хересах Люстау - это то, что абсолютно не чувствуется в них спиртуозность, хотя и сухое крепленое вино. Очень хорошо сделанное. |
Люда 12.2014 |
Меня всю дорогу преследовал привкус плесени (той, которая на салями)) Но мне понравился херес! |
Алена Веретенникова 07.2014 |
Амонтильядо- старый, выдержанный фино, "как в монтилье". Во вкусе прослеживаются ноты лесного ореха, каштана и сухофруктов. На мой взгляд сухая версия лучшая для спокойных, тихих вечеров. Спасибо что он есть, а то у себя негде купить такой. |