2428 2185 грн
Оставьте свой номер телефона и мы свяжемся с Вами в течении нескольких минут
Сладость | сухое |
Тип | тихое |
Цвет | красное |
Страна | Италия |
Регион | Венето |
Производитель | Castellani Michele & Figli |
Объём | 0,75 л |
Доставка:
Оплата:
Тип: тихое
Цвет: красное
Сладость: сухое
Алкоголь: 12,5%
Сахар: 4,9 г/л
Сорт винограда: 70% корвина веронес корвинон, 25% рондинелла, 5% молинара
Год: 2010
Цвет: рубиновый
Аромат: интенсивный фруктовый аромат с нотками черешни
Вкус: приятный, легкий и элегантный
Температура подачи: 16-18°C
С чем подавать: Идеально подходит к блюдам с пасты, белого мяса и легких сыров
Размещение виноградников: Долина Марано ди Вальполичелла
Классификация: Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Состав земли : глиняные и известняковые почвы
Технология производства: Температура во время ферментации доходит до 20°С. Непродолжительная мацерация сопровождается частыми переливаниями и ранним отделением виноградной вижимки, что предоставляет возможность сохранять мягкость и цветочные ароматы вина. Яблочно-молочная ферментация проходит при температурах больше 20°С
Название: Castellani Michele & Figli
Адресс: Via Granda 1, 37020 Valgatara di Marano di Valpolicella (VR)
Вебсайт: www.castellanimichele.it
Год основания: 1945
Количество изготовляемых вин: 10
Площадь: 40 га
О компании: Винодельню Castellani создал в 1945 году Микель Кастеллани (Michele Castellani), и с тех пор она изменилась до неузнаваемости. Он начинал с небольшого погреба - так называемой «лаборатории», в которой проводил дни и ночи. Благодаря инвестициям в виноградники и оборудование, теперь это современное производство, которое получает отличные виноматериалы со своих 40 га виноградников.
Сегодня с таким же пылом винодельней управляет сын Микеля - Серджио Кастеллани (Sergio Castellani)- со своей женой и тремя детьми.
Виноградники Кастеллани находятся на холмах Valpolicella Classica. Большинство лоз посажены по системе пергола и только несколько - по системе Гюйо. Особая гордость - виноградник в Maso, в области Negrar - настоящий естественный амфитеатр с великолепным видом от холмов Вероны до озера Гарда.
Основные сорта - корвина, корвинона, рондинелла и молинара.
Ура! Ваш отзыв будет первым.
1446 1301 грн