Вино тихое красное Castellani Costamaran Valpolicella Classico Superiore Ripasso I Castei 0,75 л сухое

Внешний вид и год могут отличаться

Нет товара на складах

Артикул: 60404

0,75 л

Написать отзыв

Нет товара на складах

Сладость	сухое
Тип	тихое
Цвет	красное
Страна	Италия
Регион	Венето
Производитель	Castellani Michele & Figli
Объём	0,75 л

Доставка:

Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
по Киеву до дверей от 1000 гривен бесплатно
Экспресс по Киеву в течение трех часов
по Украине согласно тарифам "Новой Почты", от 1000 гривен бесплатно
Адресная доставка, "Новая Почта"

Оплата:

Visa/MasterCard (онлайн)
Наличными при получении
Безналичный расчет, счет-фактура
Подарочными сертификатами WINETIME

Описание Castellani Costamaran Valpolicella Classico Superiore Ripasso I Castei

Технические характеристики

Тип: тихое

Цвет: красное

Сладость: сухое

Алкоголь: 14,0%

Сахар: 3,8 г/л

Сорт винограда: 70% корвина веронес корвинон, 25% рондинелла, 5% молинара

Год: 2009

Дегустационные заметки

Цвет: глубокий рубиновый

Аромат: интенсивный аромат черешни с нотками чернослива и пряностей

Вкус: насыщенный фруктовый вкус с легкими таннинами

Cпособ подачи

Температура подачи: 16-18°C

С чем подавать: Идеально совмещать с красным мясом и сырами

Дополнительная информация

Размещение виноградников: Долина Марано ди Вальполичелла

Классификация: Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Состав земли : глиняные и известняковые почвы

Технология производства: Процес очищения от плодоножек и прессование проходит при температурах 24-28°C. После длительного процесса мацерации и яблочно-молочной ферментации вино переливается и повторно проходит ферментацию на шкурках Амароне, що предоставляет ему особенной насыщенности цвета и аромата

Выдержка: Выдерживается вино в течении 18 месяцев в больших бочках со славонского дуба

О производителе Castellani Costamaran Valpolicella Classico Superiore Ripasso I Castei

Название: Castellani Michele & Figli

Адресс: Via Granda 1, 37020 Valgatara di Marano di Valpolicella (VR)

Вебсайт: www.castellanimichele.it

Год основания: 1945

Количество изготовляемых вин: 10

Площадь: 40 га

О компании: Винодельню Castellani создал в 1945 году Микель Кастеллани (Michele Castellani), и с тех пор она изменилась до неузнаваемости. Он начинал с небольшого погреба - так называемой «лаборатории», в которой проводил дни и ночи. Благодаря инвестициям в виноградники и оборудование, теперь это современное производство, которое получает отличные виноматериалы со своих 40 га виноградников.
Сегодня с таким же пылом винодельней управляет сын Микеля - Серджио Кастеллани (Sergio Castellani)- со своей женой и тремя детьми.
Виноградники Кастеллани находятся на холмах Valpolicella Classica. Большинство лоз посажены по системе пергола и только несколько - по системе Гюйо. Особая гордость - виноградник в Maso, в области Negrar - настоящий естественный амфитеатр с великолепным видом от холмов Вероны до озера Гарда.
Основные сорта - корвина, корвинона, рондинелла и молинара.