547 грн
Оставьте свой номер телефона и мы свяжемся с Вами в течении нескольких минут
Сладость | брют |
Тип | игристое |
Цвет | белое |
Страна | Италия |
Регион | Венето |
Производитель | Dal Bello |
Объём | 0,75 л |
Сорта | Глера |
Доставка:
Оплата:
«Мы рекомендуем» значит стоит попробовать!
Нам нравится, профессиональным сомелье и нашим клиентам. Это не просто хорошее соотношение цены и качества: здесь качество превысит Ваши ожидания. Покупайте, рекомендуем!
Читать подробнее...
Тип: игристое
Цвет: белое
Сладость: брют
Алкоголь: 11,00%
Сахар: 11 г/л
Сорт винограда: 100% глера
Год: 2019
Цвет: Светло-соломенный цвет с зеленоватыми бликами со стойким муссом
Аромат: Тонкий аромат зеленого яблока и белых цветов с намеком на цитрусы
Вкус: Питкий и свежий вкус с мягким перляжем.
Температура подачи: 6-8°C
С чем подавать: Как аперитив, к легким закускам и легким блюдам из рыбы
Размещение виноградников: Тревизо, Valcavasia (Bocca di Serra)
Классификация: Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Состав земли : Глинистая и известняковая
Урожай: Первые 10 дней сентября
Технология производства: Ферментация проходит при температуре 18°С на протяжении 15 дней. После этого следует отстаивается в емкостях из нержавеющей стали при 8°С. Второе брожение (процесс шампанизации) проходит в автоклаве при температуре 18°С на протяжении 30 дней.
Выдержка: 30 дней в бутылке
Название: Dal Bello
Адресс: Via Belli 2, 31010 Fonte (TV) Italy
Вебсайт: www.dalbellovini.it
Год основания: 1950-х
Количество изготовляемых вин: 17
Количество производимых бутылок: 670000
Доля закупаемого винограда: Только собственный виноград
Площадь: 30 га
О компании: Винодельня была основана Виктором Белло в пятидесятые годы. Сейчас ею управляют его сыновья Антонио и Марио.
Даль Белло расположена на холмах одного из красивейших итальянских сел Азоло в провинции Тревизо на высоте 200м над уровнем моря. Виноградники Dal Bello находятся в зоне, охраняемой ЮНЕСКО, поэтому правила ведения хозяйства очень строгие. Для высадки нового виноградника нужно получить разрешения 5 инстанций и ждать 180 дней. А правила регламентируют даже цвет проволоки, которой подвязывают лозу.
Производственные помещения находятся под виноградниками 6 метров под землей. Винификация просекко требует строгого контроля за температурой, и братья оборудовали винодельню специальными новыми машинами, способными быстро охлаждать и поддерживать нужный режим. Например, при прессовании винограда температура сусла опускается сухим льдом с 30 до 0ºС за 5 минут (!)
Всего на винодельне работает 15 человек (плюс 2 брата), а в период урожая и подвязки лозы - 50 человек.
Dal Bello сделала первый игристый экстрабрют в Азоло, который получил статус DOCG 14.09.2009 года (DOCG Asolo Prosecco Superiore Extra Brut).
Оксана 05.2020 |
Неймовірне.закохалася з першого ковтка.ніжнє.свіже. |
Андрей 01.2020 |
Легкое, свежее, простенькое. Но вкусно. |
Ирина 03.2019 |
Лёгкое и вкусное) |
Дмитрий 12.2018 |
Легкое , вкусное спасибо ) |
Татьяна 12.2015 |
Вино приятно удивило , обязательно еще закажу. Отдельное спасибо сотрудникам магазина за оперативность и быстрое исполнение заказа. |
Марина 12.2015 |
Именно легкое! Отличное как апперетив. В аромате нежное, дюшесное, сухое! Во вкусе свежее, приятное) |
Надя 12.2015 |
Легкое, питкое и нежное. Пить и пить. Много :) Аромат - цветочный, с парфюмными тонами экзотических фруктов (но очень легкие, ненавязчивые), цитрусов, айвы и акации. Вкус не такой выразительный, но зато очень питкий и легкий. Из всей линейки Даль Белло я покупаю его. |
Мнухин Павел Вячеславович 12.2015 |
Аромат не сильно выражен, в нем явно ощущаются груши, яблоки и персики. Легкое, еле заметное. |
Сергей 11.2015 |
Более строгий и "чистый" образец по сравнению с екстра-сухим проссеко из этой же серии (с оранжевой этикеткой). Более утонченно. |
Ира 11.2015 |
Когда мне хочется просекко, то это всегда Dal Bello. Два года назад была у них на винодельне - с тех пор верна их винам. Они очень классные! |
Люда 02.2015 |
цветочное, нежное, приятное. Просекко в своих лучших проявлениях |
Марго 07.2014 |
Чудесная очень нежная "просекка") |