547 грн
Оставьте свой номер телефона и мы свяжемся с Вами в течении нескольких минут
Сладость | сухое |
Тип | игристое |
Цвет | розовое |
Страна | Испания |
Регион | Каталония |
Производитель | Freixenet |
Объём | 0,75 л |
Доставка:
Оплата:
Тип: игристое
Цвет: розовое
Сладость: сухое
Алкоголь: 12,00%
Сахар: 30 г/л
Сорт винограда: 70% трепат, 30% гарнача
Год: 2010
Цвет: ярко розовый
Аромат: фруктовый с нотками цветов, клубники и черники
Вкус: свежий, мягкий и привлекательный с ощутимым доминированием красных фруктов в послевкусии
Температура подачи: 6-8°C
С чем подавать: Подавать как аперитив, либо к легким фруктам
Размещение виноградников: Пенедес
Классификация: Denominacion de Origen (DO)
Состав земли : известняки
Урожай: 100% вручную
Технология производства: Виноград прессуется и вместе со шкурками проходит процесс мацерации в течение 10 часов, после чего сок переливается в чаны для ферментации. Первая ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 15-17°C. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно. Эта ферментация длится 10-12 дней. После того вино очищают, купажируют и разливают в бутылки, в которых происходит вторая ферментация.
Выдержка: Выдержка от 12 до 18 месяцев
Название: Freixenet
Адресс: Joan Sala 2, SANT Sadurni D'anoia, Apartado n.1
Вебсайт: www.freixenet.com
Год основания: 1861
Количество производимых бутылок: 200 млн в год
О компании: Freixenet – лидер по производству кавы (по-испански Cava) - игристых вин, изготовленных по традиционному методу шампанизации. История этой компания начиналась с брака Долорес Сала Бибе и Педро Феррера Босч и объединения их двух винодельческих домов – Casa Sala и La Freixeneda. Поместье расположено в городке Sant Quinti de Mediona и упоминаемого еще в документах с XII века. Название поместья La Freixeneda происходит от каталонского freixa – ясень (ясеневые рощи типичны для этих мест). В 1920-х по мере становления рынка испанской кавы игристые вина компании Freixenet получают широкое признание, как в Испании, так и за рубежом. Заработанный капитал направляется на строительство новых погребов в Сан-Садурни д’Анойя, чтобы обеспечить дальнейший рост качества вина и его объемов. Долорес добивается процветания молодой компании. В 1978 сын Долорес, Хосе Феррер, возглавляет компанию и приводит ее к новым высотам. А сейчас транснациональную компанию возглавляет сын все еще участвующего в делах фирмы Хосе Феррера - Педро Феррер, представляющий четвертое поколение семьи Феррер. Под его руководством компания продолжает развиваться, непрерывно улучшая качество продукции и расширяя свой бизнес. За 100 лет своей истории Freixenet вышла в группу лидеров мирового винного рынка. И хотя кава остается основой производства, компания так же производит и высококачественные тихие вина в разных винодельческих регионах Испании и других стран мира. В настоящее время производство кавы (D.O.Cava) сосредоточено на винодельнях Freixenet, Castellblanch, Segura Viudas, Conde de Caralt и Canals & Nubiola, все – уважаемые старинные бренды, прославленные своим качеством.
Валерий 06.2017 |
Из всех розовых кав - это лучшая! |
Павел 02.2015 |
"В этом образце опять прослеживаються аристократические кремово- хлебные ноты, что не может не радовать " |
Юля 02.2015 |
Ніжна, елегантна кава з легким кремовим ароматом і легесеньким відтінком фундука |
Марина 09.2014 |
Дуже лагідна Сava |