936 795 грн
Оставьте свой номер телефона и мы свяжемся с Вами в течении нескольких минут
Сладость | брют |
Тип | игристое |
Цвет | белое |
Страна | Франция |
Регион | Бургундия |
Производитель | Simonnet-Febvre |
Объём | 0,75 л |
Доставка:
Оплата:
Тип: игристое
Цвет: белое
Сладость: брют
Алкоголь: 12,0%
Сахар: 5 г/л
Сорт винограда: 70% пино нуар, 30% шардоне
Год: 2008
Цвет: Соломенный.
Аромат: В букете вина раскрываются типические ноты Шардоне.
Вкус: Мощная структура и классическое богатство Пино Нуара удачно сочетаются с характером Шардоне. Игристое вино имеет мелкие пузырьки и создает невероятно приятные ощущения.
Температура подачи: 6-8°C
С чем подавать: Лучше всего подавать как охлажденный аперитив.
Размещение виноградников: Шабли
Классификация: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Состав земли : Глина и известняк.
Урожай: 100% вручную
Технология производства: Традиционный метод производства игристых вин. Вторая ферментация происходит в бутылке.
Выдержка: 3 года на осадке в погребах.
Название: Simonnet-Febvre
Адресс: 9 Avenue d'Oberwesel 89800 Chablis
Вебсайт: www.simonnet-febvre.com
Год основания: 1840
Количество изготовляемых вин: 29
Площадь: 3.7 га
О компании: Винодельня Simonnet-Febvre была основана в 1840 году Жаном Фебре - производителем дубовых бочек из городка Монбард. С самого начала она стала известной благодаря игристым винам из сорта винограда Шардоне, которые сегодня называются Cremant de Bourgogne. С годами семья Фебре приобрела несколько участков в Шабли, и сегодня владеет 9 акрами с лучшими виноградниками зоны, в частности Les Preuses, Mont de Milieu и др. В 2003 году компанию Simonnet-Febvre выкупила Maison Louis Latour. С тех пор на винодельни было полностью обновлено оборудование, установлены новые чаны из нержавеющей стали и пневматические прессы. Виноградники тоже не остались без внимания. На них начали использовать такие же приемы, как и на 125-акровом Cote d'Or Латуров. Maison Louis Latour также наняла нового винодела - Жана-Филиппа Аркамбода - для руководства производственным процессом.
Мнухин Павел Вячеславович 11.2015 |
Цвет, насыщенный, очень жёлтый, есть подозрения, что это признак старого вин, Игра пузырьков длительная, размер - маленький, обильность средняяя. Первый нос был прекрасен, дюшес, заварные пироженные, Вкус кислотный и сразу провалился. Следующий глоток, лучше интенсивней, послевкусие приятное, длительное, в целом сложилось впечатление, что год назад оно было лучше. |
Павел 12.2013 |
Идеальный коктейль ( из разряда " Бабоукладчика " ) для даного напитка : Погружаем 2530 мл смородинового ликера на дно бакала и нежно заливаем Креман де Бургонь 100 150 мл ( или по вкусу ). Ни одна леди не устоит от такой вкусняшки))) РЕКОМЕНДУЮ |
1446 1301 грн