Вино игристое белое Villa Sparina Brut Metodo Classico 0,75 л брют

Внешний вид и год могут отличаться

Нет товара на складах

Артикул: 68181

0,75 л

Написать отзыв

Нет товара на складах

Сладость	брют
Тип	игристое
Цвет	белое
Страна	Италия
Регион	Пьемонт
Производитель	Villa Sparina
Объём	0,75 л
Сорта	Кортезе

Доставка:

Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
по Киеву до дверей от 1000 гривен бесплатно
Экспресс по Киеву в течение трех часов
по Украине согласно тарифам "Новой Почты", от 1000 гривен бесплатно
Адресная доставка, "Новая Почта"

Оплата:

Visa/MasterCard (онлайн)
Наличными при получении
Безналичный расчет, счет-фактура
Подарочными сертификатами WINETIME

Описание Villa Sparina Brut Metodo Classico

Технические характеристики

Тип: игристое

Цвет: белое

Сладость: брют

Алкоголь: 13,0%

Сахар: 6 г/л

Сорт винограда: кортезе

Дегустационные заметки

Цвет: Бледно-соломенный цвет, белая стойкая пена, мелкие пузырьки.

Аромат: Типичный аромат хлебной корочки.

Вкус: Изящный, элегантный, освежающий, с длительным послевкусием.

Cпособ подачи

Температура подачи: 6-8°C

С чем подавать: Это вино является хорошим аперитивом и прекрасно сочетается с закусками.

Дополнительная информация

Размещение виноградников: Гави

Классификация: Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Состав земли : Глина и мергель.

Урожай: Виноград собирают в сентябре.

Технология производства: Ферментация происходит в течение 3-х недель при контролируемой температуре 18°C. Ферментация в бутылках происходит при температуре 12°C по классическому методу шампанизации.

Выдержка: Минимум 36 месяцев на осадке.

О производителе Villa Sparina Brut Metodo Classico

Название: Azienda Agricola Villa Sparina di Massimo Moccagatta

Адресс: Frazione Monterotondo, 56 - 15066 Gavi (AL)

Вебсайт: www.villasparina.it

Количество изготовляемых вин: 9

Доля закупаемого винограда: Только собственный виноград

Площадь: 100 га

О компании: В XVIII веке в самом центре Гави в Монтеротондо маркиз Францони ди Дженова обосновал красивую усадьбу, окруженную виноградниками с отличной экспозицией, которые давали неплохие вина. Винодельческое хозяйство переходило от одного хозяина к другому, пока в 70-х годах XX века в ней не обосновалась семья Моккагата. Сейчас винодельней управляет сам Марио Моккагатта и два его сына - Стефано и Массимо. Главный энолог - Беппе Кавиола - один из лучших виноделов Пьемонта, поднес Гави к новым высотам, исследуя огромный потенциал сорта винограда Кортезе. Все вина Villa Sparina изготавливаются из собственного винограда и разливаются на винодельне. За виноградниками следит агроном Федерико Куртаз, который ранее работал на виноградниках Gaja. Компания ориентирована на уменьшение объема урожая с целью достижения высокого качества. Сбор урожая откладывается на как можно более поздний период, что способствует максимальной концентрации и прекрасному балансу кислотности и фруктовости винограда. Три фактора — благодатная почва, превосходная экспозиция и мягкий климат — подтверждают философию, что производство больших вин начинается с виноградника.