447 грн
Оставьте свой номер телефона и мы свяжемся с Вами в течении нескольких минут
Сладость | сухое |
Тип | тихое |
Цвет | белое |
Страна | Новая Зеландия |
Регион | Мальборо |
Производитель | Konrad Wines |
Объём | 0,75 л |
Сорта | Совиньон блан |
Доставка:
Оплата:
Тип: тихое
Цвет: белое
Сладость: сухое
Алкоголь: 12,50%
Сахар: 4,5 г/л
Сорт винограда: 100% совиньон блан
Год: 2018
Цвет: Соломенно-желтый.
Аромат: Sauvignon Blanc от Konrad Wines - замечательный образец глубины, образованной виноградными лозами Мальборо. Вино полное сильных и напористых ноток грейпфрута, маракуйи и крыжовника одновременно ощущаются тропические оттенки (манго), усложняющихся специями и минеральностью. Konrad Sauvignon Blanc - стиль, который объединяет оба полушария.
Вкус: Вино полнотелое и достаточно энергичное - отличительная черта для этого виноградника винтажа 2013 года. Богатый, сочный Совиньон с плотной текстурой и впечатляющей продолжительностью вкуса. Вино еще будет развиваться в следующие 5-8 лет, оно станет сложнее, приобретет нотки тостов, глубину и характер.
Температура подачи: 10-12°C
С чем подавать: Подавайте с классической европейской кухней, в частности Вителло Тоннато (холодное блюдо из нарезанной телятины, покрытой сливочным соусом), буйабесом, свежими устрицами или со свежо пойманными и испеченными ракушками Пауа.
Размещение виноградников: Долина Уэйхопай
Состав земли : Грунт этого виноградника каменисто-илистый, с верхним слоем суглинка.
Урожай: Сочетание машинного и ручного сбора урожая.
Технология производства: Вино изготовлено из органически выращенного винограда сертифицированного BioGro на семейном винограднике в долине Уейхопай, в новозеландском винном регионе Мальборо. Здесь не используются синтетические материалы, фунгициды, инсектициды и гербициды. 2013 год был удивительно хорошим. Сначала прохладная весна задержала начало вегетации, а прохладная погода во время цветения привела к сокращению завязывания плодов. Затем наступил Эль-Ниньо, на который так долго ждали виноделы. То лето было одним из лучших за долгие годы. Тепло, образованное фазой Эль-Ниньо, ускорило развитие винограда, поэтому пришлось пристально следить за созреванием плодов. После сбора винограда происходит ферментация в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 10-13?C, а 3% - во французских дубовых бочках для достижения сбалансированности и комплексного вкуса. Вино выдерживается на осадке в течение 3 месяцев.
Название: Konrad Wines
Адресс: 706 Waihopai Valley Rd. , Renwick 7243 Marlborough (NZ), New Zealand
Вебсайт: www.konradwines.co.nz
Год основания: 1996
Количество изготовляемых вин: 8
Доля закупаемого винограда: Только собственный виноград
Площадь: 40 га
О компании: Konrad Wines полностью принадлежит семье Хенгстлер, Конраду и Сигрун, и их двум сыновьям - Конраду и Карло. Сначала Хенгстлеры мигрировали из Германии в Мельбурн в Австралии, где они и прожили более 20 лет. Во время путешествия по Новой Зеландии Конрад открыл для себя Мальборо Совиньон Блан, и это вино сразу же привлекло к себе его внимание. В тот момент было принято решение о переезде в Мальборо и начале деятельности в винодельческой промышленности. Семья посадила первые виноградные лозы в 1996 году и сейчас производит целый ряд вин из урожая двух своих виноградников в Долинах Уэйрау и Уэйхопай в Мальборо, площадь которых составляет 40 гектаров. Качество является главным для компании, и оно начинается еще на винограднике и продолжается в винодельни, где традиционно используется только ручная работа. Поскольку Konrad Wines является семейным делом, контроль качества действительно жесткий. Философия компании заключается в том, что «лучшим удобрением для вина являются ноги фермера».
Юля 03.2015 |
Болльше европейский, чем новозеландский стиль. Элегантно и сдержано. Аромат: зеленый перец, немножечко хлебных нот, сладкие фрукты (дыня и ананас). Вкус - свежий, с хорошей кислотностью, но сбалансирован и мягок. В целом - очень не плохой образец для тех, кто склоняется в сторону французских сов бланов |