Вино тихое розовое La Bioca Karina Rosato 0,75 л сухое

Внешний вид и год могут отличаться

Нет товара на складах

Артикул: 80431

0,75 л

Отзывы (1)

Написать отзыв

Нет товара на складах

Сладость	сухое
Тип	тихое
Цвет	розовое
Страна	Италия
Регион	Пьемонт
Производитель	La Bioca
Объём	0,75 л

Доставка:

Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
по Киеву до дверей от 1000 гривен бесплатно
Экспресс по Киеву в течение трех часов
по Украине согласно тарифам "Новой Почты", от 1000 гривен бесплатно
Адресная доставка, "Новая Почта"

Оплата:

Visa/MasterCard (онлайн)
Наличными при получении
Безналичный расчет, счет-фактура
Подарочными сертификатами WINETIME

Описание La Bioca Karina Rosato

Технические характеристики

Тип: тихое

Цвет: розовое

Сладость: сухое

Алкоголь: 12,5%

Сахар: 0,8 г/л

Сорт винограда: 50% барбера, 50% небиолло

Год: 2017

Дегустационные заметки

Цвет: Вишнево-розовый.

Аромат: Изящный, насыщенный и сложный букет демонстрирует приятные цветочные ароматы с нотками красных роз, нюансами минеральности и тонкими тонами кремния.

Вкус: Нежное и элегантное розовое, очень пьемонтское по характеру, с характерной, звенящей свежестью.

Cпособ подачи

С чем подавать: Освежающий летний аперитив прекрасно сочетается как с легким антипасто, так и с красной пастой или пиццей.

Дополнительная информация

Размещение виноградников: Монфорте д’Альба

Урожай: Вручную.

Технология производства: Большая часть винограда происходит с имения компании в Монфорте д’Альба. На одном из участков виноградников высажены редкие сорта для Ланге, такие как бракетто, гриньолино и мускат. Фрейза - автохтонный сорт винограда неизвестного происхождения, родственник неббиоло и французского вионье. Фаворита это местный клон верментино (фр. роль). Остальные сорта чаще встречаются в зонах Асти и Монферрато. Фрейза винфицируется как розовое вино (с холодной мацерацией в прессе после дробления) на базу игристого, следовательно, обладает низким градусом алкоголя и высокой кислотностью. Фаворита - это часть единственного белого вина, которое ферментируется в чане из нержавеющей стали. Остальные сорта были собраны вместе, надроблены и после краткой мацерации в прессе - отвинифицированы по обычной розовой технологии. Название: по-итальянски «carina» означает «милая, нежная». Вино названо в честь девушки, создавшей ассамбляж.

Выдержка: На тонком осадке в чане из нержавейки, 6 месяцев.

Интересное: Название вина Karina происходит от итальянского слова «carina», что означает «милая, нежная», но название написано с буквы K в честь девушки, создавшей ассамбляж.

О производителе La Bioca Karina Rosato

Название: La Bioca

Адресс: Via Alba 13/A, Serralunga d’Alba (CN) 12050, Italia

Вебсайт: www.labioca.it/en/

Количество производимых бутылок: 50 000

Площадь: 8,5 га

О компании: La Bioca – это небольшой винодельческий дом в зоне Ланге. Его виноградники расположены в коммунах Монфорте д'Альба (субзоны Буссия и Сан Себастияно), Новелло (Равера), Ла Морра (Кастаньи и Кроэра), Кастильоне Фаллетто (Пьянтà) и Барбареско (Секондине и Ронки). Бóльшая часть 8,5 га виноградников находятся в собственности компании. Недавно La Bioca пересадила часть виноградников - 3,5 га, которые на данный момент ещё не производят винограда. Новая винодельня компании располагается в районе Фонтанафредда коммуны Серралунга д'Альба. Кроме просторного нового зала винификации, двух больших складов и подземного погреба, новая винодельня располагает большим дегустационным залом с панорамной террасой и агротуризмом с 7 комфортабельными номерами (откроется к сезону 2015). La Bioca производит традиционные вина Ланге, такие как дольчетто, барбера, неббиоло, фрейза, фаворита, бароло и барбареско, которые представлены несколькими крю. Новые посадки это преимущественно два клона неббиоло (микет и пикотенер), новый виноградник с дольчетто и 4 небольших участка с россезе бьянко, 2 клони шардоне (в Буссии и Сан Себастьяно) и пелавергой в Кастаньи (Ла Морра), прямо на границе с коммуной Вердуно, откуда родом последний сорт. Кроме классических вин Ланге, винодельня также производит розовое тихое вино из неббиоло и барбера (аппелласьон Langhe DOC rosato) и игристое розовое вино категории extra dry из сорта фрейза. Слово «биока» происходит из пьемонтского языка и используется для обозначения упрямых и решительных людей, местами «твердолобых», точно таких же, как команда La Bioca, вкладывающих всю свою душу и амбиции, чтобы их вина выражали всё богатство и характер земель Ланге.