Вино тихое белое Laporte Sancerre La Comtesse 0,75 л сухое

Тип: тихое

Цвет: белое

Сладость: сухое

Алкоголь: 14,00%

Сахар: 1,98 г/л

Сорт винограда: 100% совиньон блан

Год: 2018

Цвет: Соломенный

Аромат: Элегантный, с нотами спелой груши, персика, дыни, ромашки, дыма, лимонной цедры.

Вкус: полный, питкий, с хрустящей свежестью

Температура подачи: 10-12°C

С чем подавать: с жареной рыбой, жареным окунем с фенхелем, морепродуктами.

Размещение виноградников: Сансер, деревня Chavignol, виноградник La Comtesse

Классификация: Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Состав земли : мергелевые и меловые почвы

Урожай: ручной сбор

Технология производства: После отжима вино отстаивается при низких температурах, 10 дней проходит ферментация в стальных чанах при температуре 15°-20°C. Без малолактической ферментации. После выдержки вино проходит вакуумный розлив в бутылки из темного стекла и закупоривается натуральной пробкой высокого качества.

Выдержка: 5 месяцев на осадке и месяц в бутылке

Интересное: ВиноLa Comtesse сертифицированно как органическое