2428 2185 грн
Оставьте свой номер телефона и мы свяжемся с Вами в течении нескольких минут
Сладость | сухое |
Тип | тихое |
Цвет | красное |
Страна | Италия |
Регион | Валле д'Аоста |
Производитель | Les Cretes |
Объём | 0,75 л |
Доставка:
Оплата:
Тип: тихое
Цвет: красное
Сладость: сухое
Алкоголь: 13,0%
Сахар: 1,5 г/л
Сорт винограда: сира, каберне фран, мерло, фрейза, барбера
Год: 2008
Цвет: насыщенный рубиновый с гранатовыми отблесками
Аромат: Спелая черника и пряности.
Вкус: Полнотелый и выразительный, с длительным фруктовым послевкусием и приятными танинами.
Температура подачи: 16-18°C
С чем подавать: Паста с мясными соусами, вторые блюда, в частности жареное красное мясо, дичь. Сыры средней и длительной выдержки, фондю.
Размещение виноградников: Кашин Серра в Асти
Классификация: Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Состав земли : Глинистая почва с одной стороны холма и песчаная с другой.
Урожай: Сбор осуществляется вручную в середине октября.
Технология производства: 12-18 дней длится ферментация в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (28°C/82°F). Длительная мацерация (25 дней).
Выдержка: 8 месяцев в 300-литровых чанах из нержавеющей стали, 11 месяцев в бутылках.
Название: Les Cretes
Адресс: Loc. Villetos, 50 11010 Aymavilles
Вебсайт: www.lescretes.it
Год основания: 1989
Количество изготовляемых вин: 13
Количество производимых бутылок: 180000
Доля закупаемого винограда: Только собственный виноград
Площадь: 20 га
О компании: Cемья Charrere (Чарер), родом из Франции, переехала в середине 1700-х годов в ту часть Италии, которая сейчас называется Долина Аоста. Ее члены начинали с фермерства и мельничного дела, построив собственное имение и водяную мельницу в Аумавилле. В 1955 году семья посадила первые два гектара виноградников, сосредоточив усилия на изготовлении качественных вин из автохтонных сортов винограда Долины Аоста. В 1955 году Чареры расширили свое хозяйство и построили винодельню Les Cretes. Вскоре старую мельницу превратили в памятник архитектуры и туристическую аттракцию. Сейчас Les Cretes имеет в своем владении 20 га виноградников и, таким образом, является крупнейшей частной винодельней в Долине Аоста. Долина Аоста расположена на северо-западе Италии и является ее наименьшим по размерам и количеству населения регионом. Это долина вблизи Альпийских гор с благоприятными условиями для выращивания винограда. Она находится недалеко от горы Мон Блан. Посетители винодельни могут увидеть на ее территории старинную башню Coteau la Tour», датируемую XVI в. и возвышающуюся среди окрестных виноградников.
Ура! Ваш отзыв будет первым.
1446 1301 грн